Новоиспеченные родители интересуются, когда и с какого времени его давать, нужно ли разбавлять и зачем кипятить.

Когда можно давать грудному ребенку козье молоко

До 9 месяцев малютку необходимо кормить качественными сбалансированными смесями, а козье молоко предлагать в разбавленном виде, в каше и в твороге. Иногда первое знакомство следует провести после года, а в некоторых случаях после 3 лет. Введение молочного продукта обсуждается с врачом. Он скажет, когда и как можно вводить молоко в рацион ребенка.

Обычно 50 мл. молока дают в начале дня, а затем несколько дней наблюдают за реакцией. Если появились зуд, сыпь или диарея, продолжать введение рекомендуется через месяц. Если и тогда будет подобная реакция, то необходимо отказаться от употребления продукта на длительное время. Когда у малыша грудничка проблем не возникло, норму можно понемногу увеличить. Двухлетнему малышу разрешается пить до 700 мл. в день.

Надо ли разводить и как

Цельное молоко тяжело отразится на работе печени и поджелудочной, поэтому продукт подлежит обязательному разбавлению. Неразбавленное молоко можно давать по достижении 3 летнего возраста.

До этого времени его требуется разводить кипяченой водой 1:4. Так снизится жирность, количество минералов и улучшится усвояемость.

При лактозной недостаточности новорожденным дают по несколько грамм разведенного козьего молока 1:10. Для этого свежее молоко следует процедить через марлю и перелить в посуду, учитывая добавление воды.

В каком виде давать козье молоко грудничку

Желательно приобретать молоко у знакомых, которые хорошо ухаживают за животным. Если приходится брать продукт на рынке, не нужно стесняться, спрашивать справку от ветеринара. Животное, молоко которого можно спокойно давать малышу, должно быть здоровым. Если молоко из магазина, необходимо удостовериться в его свежести и сроке годности.

Важно! Польза козьего молока заключается в натуральности. В кипяченом виде оно теряет все полезные свойства и приравнивается к коровьему. Парное домашнее молоко от чистой козы не каждый может себе позволить, а не подвергать термообработке купленный на рынке продукт и предлагать его в сыром виде ребенку опасно.

Разбавляем смеси

Смеси на базе козьего молока, обогащенные фолатами, можно употреблять деткам, страдающим аллергией и непереносимостью коровьего белка. Показано оно и малышам, с атопическим дерматитом, диатезом, лактозной недостаточностью. Они продаются в аптеках, пройдя предварительную стерилизацию. По инструкции новорожденным смеси разводят по ст.л. порошка на 10 ст.л. воды. В трехмесячном возрасте норму увеличивают в два раза.

Детям на искусственном вскармливании такие смеси подходят при аллергии на коровий белок. Малыша больше не будут беспокоить сыпь и колики, улучшится пищеварение. Но сразу переводить ребенка на другую смесь нельзя. Козье молоко тоже способно вызвать непредсказуемую реакцию и аллергию, если такое произошло, его следует исключить из рациона. Когда естественное вскармливание неполноценное и требуется докорм, прокипяченное разведенное козье молоко дают малышу не больше чайной ложки в день .

Готовим творог на основе козьего молока

Творог – источник молочных белков, фосфора и кальция, необходимых для нормального роста и развития маленького человечка. Включив его в рацион грудничка, мамочка обеспечит укрепление костных тканей, обогатит развивающийся организм ценными микроэлементами и полезными веществами. В силу того, что козье молоко очень полезно и питательно, а давать его грудничку приходится осторожно, то из него может получиться отличный творог, богатый витаминами и минералами. Благодаря наличию в козьем молоке альбумина, продукты, сделанные из него, усваиваются легче, чем основанные на коровьем молоке.

Козий творожок будет намного полезней и безопасней, если приготовить его самостоятельно:

1. Молоко помещают в теплое место на два дня.
2. Как только оно прокиснет, его переливают в кастрюльку и ставят на слабый огонь (главное, чтобы оно не закипело).
3. Когда смесь разогреется и начнет сворачиваться, необходимо снять ее с огня.
4. Субстанцию не нужно постоянно размешивать иначе творог распадется на мелкие частички.
5. Полученную массу нужно откинуть на марлю и отжать.

Как правильно ввести продукт в прикорм

Коровий или козий творожок вводят в прикорм с 7-8 месяцев после знакомства грудничка с кашами, овощами и фруктами. Дают его небольшими порциями. Если у ребенка есть аллергия на продукты питания, вводить творожные прикормы следует ближе к году. Когда новорожденный отстает в наборе веса или страдает рахитом, введение прикорма допускается с 4-х месяцев под зорким наблюдением мамы и врача.

Обычно молочные продукты, включая разбавленное козье молоко можно смело вводить когда:

• малыш сидит сам, не нуждаясь в поддержке;
• у него есть интерес к другой еде;
• вес с рождения увеличился вдвое;
• ему не делали прививку за неделю до введения нового продукта;
• он абсолютно здоров.

Козье молочко и творог в последнее время стали очень популярными товарами, что связано с повышенным спросом на продукты, целебные качества и питательная ценность которых доказаны с помощью научных исследований и многолетней практики использования.

О свойствах продукта

Чтобы здоровье детей было крепким, а развитие полноценным, нужно обеспечить ребенка комплексным и полезным питанием. И, если нет возможности кормить детей грудным молоком, можно подобрать наиболее оптимальный аналог. Среди них – козье молоко. Для грудничка и детей до года оно считается лучшим, потому как крохотный организм способен легко и быстро воспринимать его состав.

В нем есть все необходимые элементы и витамины, необходимые для нормального роста и развития:

• витамин В12, способствующий кроветворению;
• витамины А, C, D;
• мизерное содержание лактозы, что актуально при лактазной недостаточности и для детей, у которых может на молочко коровье аллергия;
• сиаловая кислота, предупреждающая и т.д.

В то же время, такой козий продукт характеризуется высоким процентом жирности, с которым может не справиться организм грудничка. В результате могут наблюдаться такие симптомы, как запор. Кроме того, перенасыщенный минералами состав может вызвать нарушения в работе почек. Из-за недостаточности в составе козьего молочка железа и фолиевой кислоты может возникнуть анемия.

Поэтому, если вам приходится вводить в рацион питания своего ребенка аналог грудного молока, сначала позаботьтесь о соответствии смеси потребностям и физиологическим особенностям маленького организма, чтобы не были спровоцированы симптомы патологических состояний (аллергия, запор и пр.).

Мнения врачей

Для того чтобы правильно ввести другой продукт, нужно будет проконсультироваться с педиатром. Мнение врача позволит понять, можно и стоит ли кормить младенца продуктами козьего производства (молоко, готовые смеси и каши, творог), и с какого возраста такой прикорм допускается давать деткам.

Грудное вскармливание в возрасте от рождения и до первого года жизни является основной составляющей рациона детей. Но сейчас участились случаи, когда такой вариант питания не подходит. Когда ребенку поставлен диагноз лактазной недостаточности, многих родителей это заводит в тупик, и они отказываются от грудного вскармливания, предлагая взамен ребенку искусственные смеси. Но такой диагноз – не повод прекратить давать младенцу молочко. При лактазной недостаточности следует подобрать наиболее оптимальный состав природной смеси – козье или коровье молоко, если в ответ на них не возникает аллергия или запор.

Когда речь заходит о прикорме (или основном продукте питания) для грудничка, мнения специалистов расходятся. Например, медицинский консультант Комаровский не рекомендует его давать грудникам до 1 года, а советует применять специальные смеси/каши, адаптированные под потребности организма детей такого возраста. Остальные же врачи допускают, что такой продукт можно давать младенцу по достижении им 6-9-месячного возраста.

Правила введения прикорма

Как и любой другой продукт питания, молоко козье начинать давать можно с маленьких порций, постепенно увеличивая объем. Таким образом, можно будет своевременно выявить симптомы несоответствия смеси (например, аллергия или запор).

С какого возраста такой продукт питания может стать дополнением рациона грудничка, мы уже разобрались. В целом, вводить такое молочко можно с 8-10 месяцев (творог – с 6-6,5), а в случае недостаточности материнского или аллергии на коровье – раньше. Теперь можно правильно вводить напиток.

Примерный график

Как мы указали выше, Комаровский считает, что давать козье молоко нежелательно грудничкам, пока они не достигнут возраста 1 года (подробно об этом в видео). В то же время, при необходимости вводить такой продукт можно с 6 месяцев, но только предварительно кипятить и разбавлять.

Первичная доза козьего молочка для ребенка должна составлять 2,5 грамма. Однако его обязательно необходимо предварительно кипятить и разводить кипяченой водой. Для получения смеси необходимо учитывать первичные пропорции разбавления – 1:5 или 1:4 (где 5 и 4 – это вода). Спустя примерно месяц, если не возникает аллергия, не проявляются симптомы лактазной недостаточности или запор, соотношение можно изменить до 1:3 и так далее. Следует наблюдать за реакцией организма детей на такой состав. Далее, если все нормально, можно дать порцию в размере 2,5-4 грамм молочка в чистом виде. В ответ на введение слишком жирного продукта, организм малыша может переживать трудности дефекации (запор). Если симптомы, что состав смеси не подходит, не наблюдаются, постепенно можно будет увеличивать объем порции.

Всем известно, что любой продукт козьего происхождения имеет специфический запах. Поэтому, чтобы приучить малыша, можно предлагая ему прикорм в виде каши, сваренной на молоке. Творог, если давать его мизерными порциями, тоже можно использовать для кормления. Творог из козьего молочка подойдет в качестве прикорма для детей, у которых наблюдается аллергия на коровий. Его можно сделать самостоятельно:

• Взять 1 л. цельного молока и, вылив в кастрюлю, подогреть до 40 градусов (не кипятить).
• Чтобы творог был нежным, его необходимо разбавлять 700 г нежирного йогурта.
• Теплую смесь нужно укутать в одеяле и оставить на 12 часов, можно на ночь.
• С утра кастрюлька снова ставится на маленький огонь и ее содержимое в процессе нагревания постоянно помешивается.
• Массу стоит нагреть до 80 градусов, после чего поставить кастрюлю в сосуд большего объема с холодной водой.
• После остывания массы все процеживается и получается творог. На протяжении суток его желательно хранить в холодильнике и постоянно сливать сыворотку.

Нюансы употребления

Решившись давать грудничкам продукты питания на основе козьего молока, следует учитывать нюансы употребления продукта. Из-за его жирности, может возникнуть:

• запор;
• симптомы обострения у малышей с нарушениями в работе поджелудочной железы;
• отложение холестерина;
• аллергия вследствие индивидуальной непереносимости.

О пользе козьего молока ходят легенды. Однако, к тому, можно и нужно ли вводить его в рацион детей до года, стоит отнестись очень ответственно. Следует узнать, как правильно давать козье молоко (каши, творог), чтобы не спровоцировать симптомы патологических отклонений.

Вот нашла статью интересную. Просто сама думала по чуть-чуть дочке начать давать козье молоко, а теперь повременю пожалуй:)

Козье молоко является достаточно хорошим продуктом, который можно включать в рацион питания своего ребенка. В нем содержится витамин А, витамины группы В, кальций, фосфор, магний, медь, марганец. Если Вы собираетесь использовать козье молоко для грудничков, то необходимо обратить внимание на качество продукта, а также предварительную подготовку молока к употреблению.

Свойства козьего молока

Усвоение белка и жира козьего молока намного легче, чем коровьего. Это связано с тем, что в козьем молоке белок находится в мелкодисперсной форме и из него происходит образование более нежного и легко усваиваемого сгустка под влиянием желудочного сока. Следовательно, организмом тратится меньше жизненных сил и энергии на то, чтобы усвоить этот ценный молочный белок. Поэтому козье молоко рекомендуют для детей, больных и пожилых людей. Белками козьего молока, кроме этого, не вызывается аллергической реакции, поскольку они не проходят в нерасщеплённом виде через стенку пищеварительного тракта. Для козьего молока характерно обладание ярко выраженными антимикробными свойствами, а также антигеморрагическими и антианемическими свойствами. Козьим молоком на организм человека оказывается благоприятное воздействие в случае нарушения , болезней щитовидной железы. Оно полезно при наличии заболеваний дыхательных путей, экземы, туберкулёза и даже в случае радиоактивного излучения. Кроме этого козье молоко помогает в борьбе с бессонницей.

Рекомендации по употреблению козьего молока можно свести к двум пунктам. Употреблять его надо пастеризованным или в свежем виде. На упаковке должен быть указан срок реализации, который составляет не более 10-ти суток, если же срок его годности больше, то не рекомендуется брать данный продукт. Пить козье молоко рекомендуется медленно, небольшими глотками.

Кормление грудного ребенка козьим молоком

Для свежего козьего молока характерно обладание бактерицидными свойствами, которые препятствуют тому, чтобы развивались микроорганизмы. Оно содержит иммуноглобулин, лактоферрин, лизоцим, лактоперексидаза. Козье молоко содержит в себе много ферментов, в нем есть даже небольшое количество стероидных и пептидных гормонов.

Козье молоко, как правило, не используется для кормления новорожденных.

Как давать козье молоко ребенку

• кормление козьим молоком рекомендуется начать с 9-ти месячного возраста;
• козье молоко для грудничков нужно разводить с водой в соотношении 1 к 1;
• перед тем, как давать козье молоко ребенку, его обязательно нужно прокипятить. Вода тоже должна быть кипяченой;
• в день предусмотрено употребление не более 50-ти граммов молока, т.е. 100 граммов разведенного водой молока.

Помимо этого, рекомендуется наблюдать за состоянием и самочувствием ребенка после того, как ему дали козье молоко в первый раз. В первые разы рекомендуется давать несколько меньше молока, лучше начать с 20-ти граммов, в разведенном виде 40 граммов молока. Если Вы замечаете положительный эффект от употребления козьего молока ребенком до года, то можно увеличить количество козьего молока до 50-ти граммов.

Хорошо, когда ребенок получает с рождения мамино грудное молоко. А как быть тем, кто по разным причинам не может кормить младенца грудью? Многие родители считают, что лучшее питание для грудничка – коровье или козье молоко.

Что лучше: молоко коровы или козы

Минусы козьего молока

Козье молоко всегда считалось в народе целебным продуктом. А вот настолько ли оно сходно по составу с женским грудным молоком, как говорят? Качественный состав этих продуктов имеет существенные отличия и по жирности, и по содержанию белков и жиров. Перечислим отрицательные стороны козьего молока, о которых пишут врачи.

Оно намного жирнее; В нем отсутствует фермент липаза, способствующий расщеплению жиров; Молоко козы содержит в составе много фосфора, что создает дополнительную работу для неокрепших почек новорожденного; В этом виде молока отсутствует фолиевая кислота, это может спровоцировать развитие анемии.

Плюсы козьего молока

Если выбор стоит между молоком коровы (См статью о коровьем молоке для новорожденного) и козьим молоком, тут мнение врачей однозначно – молоко от козы намного предпочтительнее коровьего. Почему?

В состав коровьего молока входит много казеина. Казеин превращается в желудочке малыша в плотный сгусток и перерабатывается долго и трудно. В козьем молоке казеина намного меньше, поэтому усваивается оно гораздо лучше и полнее; Молоко коз по составу богаче витаминами разных групп; Содержит в себе много кальция, который прекрасно усваивается растущим организмом ребенка. Поэтому и зубки у младенцев, получающих козье молоко, начинают расти раньше и крепче; Особо козье молоко показано деткам, склонным к срыгиванию. Ведь в нем молочные шарики содержатся в гомогенизированном виде (т. е. более мелком), а значит, лучше усваиваются детским организмом; В желудочке крохи молоко превращается в мелкие творожистые шарики, практически как женское; Еще одно полезное свойство козьего молока – оно практически не вызывает аллергии. Это качество важно для малышей, склонных к аллергическим реакциям, больных атопическим дерматитом.

Когда можно давать молоко козы ребенку

Давать малышам козье молоко врачи рекомендуют с 9 месяцев, а до этого кормить адаптированной молочной смесью. Сейчас выпускаются молочные смеси, сделанные на основе козьего молока. Жаль, что полезными свойствами, как натуральное козье молоко, они не обладают. Если же смеси вашему малышу не подходят, он часто срыгивает, то можно водить козье молоко практически с рождения.

Читаем статью о смесях (как правильно выбрать смесь)

Как правильно вводить в рацион

Если вы все же решите кормить новорожденного козьим молоком с первых дней, то необходимо соблюдать некоторые правила.

Старайтесь брать молоко у знакомых, соседей. Посмотрите, как содержится коза, не поленитесь прийти на дойку. Если покупаете на рынке, спросите справку от ветврача (здорова ли козочка). Покупая молоко в магазине, внимательно изучите дату изготовления и срок годности. Нельзя для малышей использовать продукцию с заканчивающимся сроком годности. Попробуйте молоко сами – нет ли неприятного привкуса. Необходимо первое время разводить козье молоко кипяченой водой. Для новорожденного на одну часть молока берут 3 части воды. Если этого не делать, от большой жирности малыша может закрепить. Само молоко обязательно кипятить. Не рекомендуется использовать для кипячения металлическую посуду. Хранить молоко желательно в стеклянной, эмалированной или керамической таре. Когда ребеночек привыкнет, можно разводить в пропорции 1:2, через месяц уже можно давать неразведенное молоко.

Как видите, польза козьего молока намного превышает его недостатки. Конечно, оптимальным для грудного ребенка является молоко мамы, но при отсутствии оного его заменой вполне может стать молоко козы.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: Можно ли давать кефир детям до года. Рецепты приготовления кефира для малышей в домашних условиях

Козье молоко для вскармливания младенца

Аргументы в пользу вскармливания козьим молоком. Минусы заводских смесей. Как приготовить и использовать молоко для кормления. Немного информации. Собственный опыт!

С каждым годом в мире растет количество младенцев, которых вскармливают не материнским молоком, а смесями-заменителями. Стресс, наследственность, плохая экология, употребление продуктов питания низкого качества, кесарево сечение вместо естественных родов – вот далеко не полный список причин, из-за которых возникает необходимость в молочных смесях. Большинство смесей производится на основе коровьего молока. Для детей, страдающих непереносимостью коровьего белка, существует альтернатива в виде смесей на основе козьего молока и даже растительных жиров, однако их стоимость выше.

Современные детские молочные смеси – адаптированный для питания новорожденного продукт, приближенный по составу к женскому молоку. Производители постоянно совершенствуют его формулу, добавляя незаменимые витамины и микроэлементы. В состав всех качественных смесей входят сахариды-пробиотики ГОС и ФОС, благодаря которым практически решена давняя проблема искусственного вскармливания - излишнее вздутие и запоры у ребенка.

Несмотря на наличие подобных смесей, многие родители рассматривают вопрос возможности вскармливания младенца натуральным коровьим или козьим молоком. Если опросить этих людей, то причины такого решения следующие:

ни для кого не секрет, что практически все молоко, производящееся на крупных фермах, является генно-модифицированным. Все фермеры заинтересованы в получении наибольшей прибыли, часто в ущерб качеству. Кормление коров более дешевыми ГМО-растениями, добавление в пищу веществ, увеличивающих удои (Посилак), повсеместное применение антибиотиков – вся эта информация находится в открытом доступе; в настоящий момент почти вся соя, культивируемая в мире, является генно-модифицированной. А о возможном вреде пальмового и других масел говорят многие эксперты, поэтому вскармливание смесью на основе растительных жиров подходит не всем; смеси на основе козьего молока стоят достаточно дорого и для семей с низким финансовым достатком практически недостижимы; существует масса примеров, когда младенцы успешно вскармливались козьим или коровьим молоком. Здоровье таких детей, как правило, выше, чем у настоящих искусственников, хотя теоретическая медицина и утверждает обратное.

При всем вышесказанном, в пригородах и селах бывшего Союза многие люди держат коров и коз в небольших частных хозяйствах. Их продукцию можно найти на местных рынках или непосредственно договориться с хозяином в самом селе о приобретении молока. Вопрос проверки качества решается просто и его рассмотрение выходит за рамки статьи. Себестоимость вскармливания натуральным молоком значительно ниже, чем при использовании заводских смесей.

Решив использовать молоко вместо смеси, родители сталкиваются с рядом вопросов. Поиск ответов в сети Интернет приводит к противоречивым выводам, что не удивительно, так как сколько людей – столько мнений. Прежде всего, важно понимать, почему нужно поступать именно так, а не иначе и не бездумно следовать советам.

Белый цвет молока формируют шарики жира. У каждого вида животных эти шарики разного размера, обычно от 0,5 до 5 мкм. В женском молоке они очень небольшие, в козьем крупнее, а в коровьем еще больше. Чем меньше их размер – тем легче проходит процесс переваривания. Попав в желудок с кислой средой, молоко створаживается и образует сгусток. Наиболее плотный получается у коровьего. Исходя из этого, при проблемах с лактацией более предпочтительно использовать для вскармливания младенца козье молоко, а не коровье.

Вода и молоко для младенца обязательно подлежат кипячению. Некипяченое можно вводить в рацион не ранее 9 месяцев, а лучше с 1 года, потому что пищеварительная система новорожденного слаба и не всегда может нейтрализовать случайно попавшие патогенные микроорганизмы. Для кормления ребенка следует приготовить молочную смесь из расчета 1 часть воды на 1 часть молока. Использование неразбавленного молока вызывает излишнюю нагрузку на поджелудочную железу и возможные проблемы в старшем возрасте. Сначала молоко кипятится и остужается при комнатной температуре. Появившуюся пенку и возможные сгустки тщательно убирают, вплоть до фильтрации через 2-3 слоя марли. Приготовленной смеси должно хватать на сутки, затем готовят новую порцию. Хранить необходимо в холодильнике. Перед кормлением отмеряется необходимый объем и подогревается до нужной температуры.

В таблице приведены средние данные по козьему молоку и научно-обоснованной нормой кормления (используется в большинстве смесей):

Данные по витаминам, минералам и другим компонентам не приводятся. Нужно понимать, что минеральный состав заводских смесей будет соответствовать рекомендуемому лишь при условии приготовления смеси на основе дистиллированной воды. На практике, минеральный состав самой воды влияет на получаемую готовую смесь. Так как при разбавлении водой питательные свойства молока снижаются, ребенок может чаще просить есть. По доступным таблицам набора веса следует осуществлять контроль.

Особо следует отметить малое количество железа в козьем молоке. Однако, несмотря на это, оно усваивается лучше, чем в коровьем. Для сравнения, усваиваемость железа при грудном вскармливании новорожденных достигает 60%, в козьем молоке этот показатель уменьшен до 30%, а в коровьем всего 10%. Железо, которым обогащаются заводские смеси, является чистым элементом, а не органическим соединением, как в настоящем молоке, поэтому его польза существенно снижена.

Вопросы и комментарии к статье:

Задай свой вопрос:

Можно ли давать козье молоко грудным детям?

Существует много рассказов и мифов о пользе и вредности козьего молока для грудничков. На соответствующих сайтах можно найти немало примеров из личного опыта, которыми щедро делятся молодые мамочки. Однако, как отличить правду от вымысла? Насколько полезно козье молоко для новорожденных?

Доводы

Обычно врачи утверждают, что этот животный напиток является вредоносным для малышей, и его нельзя давать грудным детям до года. Большинство искусственных смесей приготовлено на основе коровьего молока с биологическими добавками, которые минимизируют возможные вздутия животика и запоры. Именно на этот факт делается упор.

Несмотря на современные возможности, некоторые родители предпочитают кормить грудных детей козьим молоком. В его пользу приводятся такие доводы:

коровье молоко, используемое в смесях, к сожалению – генно-модифицированное. Большинство фермеров кормят своих коров кормом с химическими добавками для увеличения надоев. Следовательно, качество от этого сильно страдает. Соя, используемая в смесях, также с ГМО. Поэтому не стоит доверять производителям. Искусственные смеси с козьим молоком являются дорогими, а значит – не по карману большинству молодых семей. Иммунитет ребенка, вскормленного на таком молоке – необычайно крепок, хотя врачи утверждают обратное.

Козы, в отличие от коров, питаются чем попало, следовательно, рацион «поставщицы» молока имеет огромное значение

Что говорит наука

Безусловно, лучше всего для детей подойдет мамино молоко, настоящее грудное кормление. Однако ввиду его отсутствия, как это часто бывает, родители вынуждены искать альтернативные варианты. Виной такому явлению – стрессы, кесарево сечение при родах, вредные привычки, род занятий и прочее. Увы, но сейчас мало здоровых мамочек, способных кормить грудью. Итак, взгляд с научной точки зрения.

Любое молоко состоит из мелких шариков, которые имеют разный размер и консистенцию. Самые маленькие плавают в человеческом молоке, средние – в козьем, а наиболее крупные – в коровьем.

Организм ребенка без проблем усваивает первые, но самые большие сложности возникают с коровьим продуктом. В этом плане козье молоко занимает золотую середину.

Также наглядным примером может послужить эта таблица.

Если рассматривать пользу козьего молока с научного точки зрения, то это будет выглядеть примерно так:

в нем содержится большое количество витаминов и полезного калия; оно редко провоцирует аллергические реакции, как и в случае с грудным молоком; малое количество лактозы, следовательно, молоко хорошо усвояется детьми с недостаточностью лактозных ферментов; жир, содержащийся в этом продукте, легче усвояется младенцами, нежели его аналог; в козьем молоке присутствует аминокислота таурин, которая благотворно влияет на развитие малышей.

Аргументы против

Помимо предрассудков и предвзятого мнения, существуют такие доводы против давания козьего молока грудным детям:

недостаточность фолиевой кислоты, необходимой для нормальной работы органов кроветворения; высокий показатель содержания минеральных солей, что отрицательно воздействует на почки; содержание белка казеина, что плохо действует на ЖКТ; нехватка витамина D и железа; содержание кислот, вредных для крошечного организма; слишком много жиров в молоке, что делает его чересчур насыщенным и плохо перевариваемым детским желудком.

Также не в пользу козьего продукта служит то, чем питаются козы. Если корова ест только свежую зеленую траву или засушенное сено, то коза может жевать, что угодно. Например, кусты непонятного происхождения, растущие возле автомобильного пути, или жухлые листья, содержащие множество вредных токсинов. Именно поэтому категорически не рекомендуется употреблять этот продукт.

Компромиссное решение

Разумеется, материнского молока детям ничто не в состоянии заменить, но приходится искать варианты в случае его отсутствия. Подавляющее большинство молодых семей прибегает к коровьему продукту. Однако иногда на него случается аллергия у малышей. Как быть в такой ситуации?

Простое молоко из-под козы давать новорожденным детям нельзя. Это может спровоцировать несварение желудка и усугубление самочувствия малыша. В интернете можно найти отзывы опытных мам, которые кормили ребят с рождения козьим продуктом, однако следует понимать, что у них нет медицинского образования, а значит, они не могут знать, как на самом деле такое молоко влияет на ребенка.

Рецепт

Продукт следует давать детям, которым исполнилось минимум полгода. Для начала смешиваем в пропорциях 1:1 молоко и воду и тщательно мешаем. Затем подогреваем до кипячения и снимаем пену. Далее три раза пропускаем продукт через марлю и кормим ребенка. Молоко следует использовать в течение суток. Также не стоит экспериментировать с некипяченым молоком.

С какого возраста давать козий продукт? Дело в том, что ферментная система малышей в этом возрасте еще очень слаба, и можно запросто вызвать запор, понос или рвоту. Сырое молоко можно давать ребенку в возрасте от года, когда иммунитет станет более крепким.

Вопрос козьего молочного продукта сейчас стоит очень остро. В сети постоянно ведутся пылкие дебаты между его сторонниками и противниками. Сколько людей утверждает о пользе продукта для новорожденных, столько народа уверяет в обратном, приводя научные факты в подтверждение своих слов. Следует проявить благоразумие и прийти к компромиссному решению. При аллергии малыша на коровье молоко – безусловно, спасением станет козье, однако не стоит рисковать здоровьем крохи без веских причин.

Козье молоко при грудном вскармливании

Несомненно, грудное молоко – это лучшее питание для новорожденного ребенка, в нем идеально сочетаются все необходимые составляющие: белки, жиры, углеводы, витамины и микроэлементы. К сожалению, у все большего количества молодых мам отмечается гипогалактия. Тогда появляется вопрос: «Чем можно заменить грудное молоко, чтобы по возможности обеспечить поступление в организм ребенка веществ, необходимых для его роста и развития?»

Польза козьего молока для детей

Кормление грудного ребенка козьим молоком является хорошей альтернативой грудному вскармливанию. Хоть козье молоко и богато белком казеином как и коровье, но в их составе есть определенные отличия. Так, в козьем молоке практически нет альфа-казеина, которым богато коровье молоко, поэтому докармливание грудного ребенка козьим молоком не вызывает аллергию. Именно этот белок может вызывать аллергическую реакцию у младенцев. Содержание ß-казеина в козьем молоке такое же как и в грудном. Так как белки козьего молока содержат много альбумина, поэтому они легко расщепляются, перевариваются и усваиваются в организме малыша. Поэтому, если давать козье молоко детям до года, то у них не отмечается симптомов диспепсии (тошноты, рвоты, расстройство стула). Однако, при полном отсутствии у мамы грудного молока, козье молоко желательно комбинировать с молочными смесями (обьем молочной смеси не менее 70% от общего рациона), так как в козьем молоке отсутствуют некоторые необходимые для роста и развития витамины и микроэлементы как фолиевая кислота и железо.

Козье молоко при кормлении грудью

Козье молоко при грудном вскармливании можно давать как заменитель грудного молока, вместе с грудным молоком (как докорм) и в качестве прикорма (после 4 месяцев для детей на искусственном вскармливании и посте 6 месяцев на естественном). Прежде чем кормить ребенка козьим молоком его необходимо развести, чтобы посмотреть как ребенок его перенесет. Итак, как разводить молоко козье ребенку? Вначале нужно развести в пропорции 1:3 (2 части воды и 1 часть молока), если ребенок хорошо перенес такую смесь, то через 2 недели можно его с водой разводить 1:1, а с шести месяцев можно уже давать цельное козье молоко.

Если вы решили докармливать или кормить ребенка козьим молоком, то необходимо брать его у знакомого козовода или человека с хорошими рекомендациями. Перед тем как дать ребенку такое молоко, его нужно прокипятить.

Источники: Комментариев пока нет!

Мама не всегда может кормить малыша грудью. В таких случаях приходится переходить на искусственное кормление. В доме появляются молочные смеси. Некоторые родители находят это недостаточным и используют при кормлении коровье молоко. Происходит такая замена материнского молока в сельской местности. Наряду с коровами, хозяйки разводят также коз. Молоко их питательнее, жирнее.

Каким молоком поить новорожденного?

Довольно часто возникает вопрос, ответ на который не всегда легко найти:можно ли давать козье молоко новорожденному или подождать пока он подрастет. Обсуждая уникальность данного продукта, часто завышают его качества.

Несомненно, удовлетворить полностью питательные потребности ребенка может только материнское молоко, однако, что делать, если его не хватает или оно абсолютно отсутствует.

Молодые мамы не знают, с какого возраста можно давать козье молоко для новорожденных, сомневаются использовать ли его вообще или лучше остановить свой выбор на коровьем.

Система пищеварения новорожденных еще не достигла своего совершенства. Пища перерабатывается медленно, не всегда полноценно из-за нехватки ферментов, отвечающих за данный процесс. Следовательно, до полугодовалого возраста доктора советуют давать малышу грудь, адаптированную смесь.

Плюсы и минусы козьего молока

Бывают случаи, когда материнское молоко отсутствует сразу. Когда родители воспринимают подозрительно молочные смеси, надо обратить внимание на молоко домашних животных. Традиционно появится вопрос: лучше коровий продукт или козий?

В отличие от первого, второе обладает следующими достоинствами:

аллергические реакции встречаются реже; количество витаминов и полезных микроэлементов значительно выше; усвоение кальция происходит лучше. Зубки начинают появляться раньше; содержание лактозы меньше. Следовательно, подходит детям с ее нехваткой; жирные кислоты, находящиеся в козьем молоке, впитываются маленьким организмом быстрее, легче; в составе этого вида молока имеется таурин. Он нужен для развития малыша, также повышает его иммунную систему.

Однако рассматривая достоинства козьего молока, надо видеть и его отрицательные моменты.

Недостатки козьего молока для грудничка:

одним из составных веществ является казеин. Он плохо переваривается, особенно начинающим формироваться организмом. В результате, желудочек может быть наполнен сгустками; если давать пить козье молоко грудничкам, можно вызвать нагрузку на работу почек. Обусловлено это большой концентрацией минеральных солей; в козьем молоке находится малый процент содержания фолиевой кислоты, витамина D, железа; данный продукт считается питательным из-за высокого содержания жира, однако, желудок грудничка переваривает его с большими трудностями.

Ознакомившись со всеми за и против, можно сделать вывод: козье молоко является отличным натуральным продуктом, но спешить вводить его в рацион новорожденного как постоянный, основной не следует. Использовать его, возможно, как дополнительное питание, богатое витаминами, минеральными веществами.

Как должно происходить кормление грудничков козьим молоком?

В настоящее время развернулось много споров по поводу давать пить козье молоко детям либо нет. Как говорится: сколько людей - столько мнений. Если у малыша есть аллергия на коровье молоко, тогда выход один и он очевиден. Когда существует необходимость сделать выбор, ознакомьтесь со всеми плюсами и минусами, найдите золотую середину.

Наглядным примером для размышления может послужить следующая информация:

Сегодня имеется целый ряд детского питания, изготовленного на базе козьего молока. Оно не всегда обладает полезными качествами натурального продукта, однако, приближено максимально по своему составу к материнскому молоку.

Назвать их лечебными сложно, хотя пользу маленькому организму они, несомненно, приносят. Прежде всего, их дают детям, имеющим аллергию на белок, содержащийся в коровьем молоке. Доктора предписывают такое питание при атопическом дерматите. Данное заболевание часто заканчивается бронхиальной астмой.

берите молоко только у людей, которых знаете. Это могут быть соседи, знакомые, родственники; сходите на дойку, обратите внимание, как содержится коза; покупая на рынке, поинтересуйтесь о наличии справки от ветеринара; делая покупку в магазине, смотрите на срок годности. Просроченный продукт детям давать категорически запрещается; перед тем, как дать малышу, попробуйте сами. Определите: имеются ли дополнительные привкусы; первое время старайтесь разводить перед тем, как давать пить козье молоко ребенку.

Как разводить козье молоко для новорожденного? Необходимо брать три части воды на одну молока. Если не следовать этому совету, кормление новорожденных детей козьим молоком может вызвать запоры. Когда малыш адаптируется, разбавлять можно будет в сочетании один к двум.

Употребление и хранение козьего молока:

обязательно подвергайте кипячению. Не используйте, при этом, металлические емкости; хранить данную продукцию лучше в эмалированной посуде, керамической либо из стекла.

Однако, переходя на детское питание, базирующееся на козьем молоке, будьте осторожны. Реакция организма может быть непредсказуемой. Но подойдет оно либо нет, возможно, узнать только попробовав.

Со скольки можно давать козье молоко новорожденным? Доктора советуют с 9 месяцев. Давать пить козье молоко надо в количестве 50 грамм. В разведенной пропорции это даст 100, что вполне достаточно для приготовления каш, прикорма.

Помните, что полностью делать переход на этот продукт не надо. Не лишайте малыша окончательно молочных смесей. Они восполняют потерю витаминов, происходящую при кипячении натурального продукта.

Полезно или нет козье молоко для грудничков? Естественным, наилучшим питанием новорожденного является грудное молоко. Но когда в силу тех или иных обстоятельств мать не может кормить ребенка грудью, приходится подыскивать альтернативные варианты.

Искусственные смеси на сухом коровьем молоке подобрать проще всего – благо ассортимент продукции категории «детское питание» сегодня более чем разнообразен. Однако натуральное козье молоко для грудничков по всем показателям лучше и полезнее.

Какие качества этого натурального продукта делают его столь ценным?

Имеет ли недостатки с точки зрения вскармливания младенцев?

В каком виде, дозах, с какого возраста можно давать козье молоко ребенку?

Все эти вопросы важны и требуют детального рассмотрения. Ответим на них по порядку.

Полезные свойства козьего молока

Начнем с того, что козье молоко для грудничков безопаснее, чем коровье. В нем в 2 раза меньше жиров, для расщепления которых требуются ферменты, отсутствующие в ещё не сформированном пищеварительном тракте грудничков.

Молоко козы по содержанию лактозы и казеина, химическому составу и структуре более приближено к женскому, нежели молоко коровы.

Кроме того, польза козьего молока для маленьких детей подтверждена такими факторами:

1. По проценту содержания таурина приближено козье молоко максимально приближено к грудному женскому, благодаря чему организм малыша получает вещества, формирующие крепкую иммунную систему.
2. Преобладающее содержание бета-казеина (как и в молоке женщины) снижает вероятность аллергической реакции организма.
3. Содержит витамины А, В6.
4. Как и женское, при попадании в ЖКТ молоко козы формирует рыхлые хлопья, мягкие гомогенизированные сгустки и мелкие, не слипающиеся между собой шарики жира. Благодаря этому легче переваривается, усваивается практически на 100%, вызывает меньше срыгиваний.
5. Содержит много полезных для ребенка в грудном возрасте аминокислот (цистин, гистидин), обладающих выраженным антиоксидантным свойством, способных связывать соли тяжелых металлов.
6. В составе козьего молока преобладают ненасыщенные жирные кислоты, не требующие расхода энергии переваривание и напрямую всасывающиеся из кишечника в кровеносную систему.
7. Полезно козье молоко тем, что содержит меньше, чем молоко человека, лактозы. Благодаря этому применять его разрешено в питании младенцев с лактозной недостаточностью.

В козьем молоке гораздо больше, чем в грудном, легко усваиваемых макро- и микроэлементов (кальций, молибден, марганец, железо, медь).

Официальной медициной данный продукт причислен к категории диетических и из всех натуральных заменителей грудного молока считается лучшим. Плюс, коза менее подвержена таким опасным заболеваниям, как бруцеллез и туберкулез, поэтому козье молоко для детей более безопасно, чем коровье.

Недостатки применения козьего молока для грудничков

При всей ценности и пользе молока козы, некоторые характеристики вынуждают ограничивать его применение в качестве самостоятельного продукта в рационе грудничков. Так, нельзя давать козье молоко детям с аллергией на молочный белок. Аллергенов в нем меньше, чем в коровьем, однако, их количества достаточно, чтобы спровоцировать болезненную реакцию организма.

К минусам продукта, как заменителя грудного молока, относят:

• казеин, даже в незначительном количестве, приводит к створаживанию молока в желудке, из-за чего у новорожденного могут возникать колики;
• высокий процент жирности. Этот показатель уменьшают путем разбавления водой, в результате чего существенно снижается содержание в козьем молоке полезных веществ;
• высокая, по сравнению с молоком женщины, концентрация витаминов, микро-и макроэлементов создает повышенную нагрузку на почки, выделительную систему младенца;
• малое содержание железа повышает риск развития анемии у ребенка.
• недостаточный для нормального кроветворения процент содержания фолиевой кислоты;
• дефицит витамина D может спровоцировать развитие рахита.

Учитывая вышесказанное, решение о том, можно ли грудному ребенку давать козье молоко, самостоятельно принимать нельзя . Консультация педиатра в этом случае необходима обязательно. Только врач, оценив состояние малыша, возможные риски и противопоказания, может рекомендовать или, напротив, запретить применять козье молоко для грудничков.

Правила применения козьего молока для грудничков

Поскольку грудной ребенок пищеварительную систему имеет не сформированную, важно знать, с какого месяца можно давать ему козье молоко. В этом вопросе педиатры единодушны: рацион деток-искусственников до полугода должен состоять исключительно из адаптированных молочных смесей. Цельным козьим молоком младенцев до 6 месяцев кормить нельзя.

Внимание! Переводить новорожденного в возрасте 0-6 месяцев на вскармливание натуральным молоком козы крайне опасно.

Вводить в прикорм и давать грудничку молоко козы в чистом виде разрешается в возрасте 9-12 месяцев. В отдельных случаях, по рекомендации педиатра, эти сроки отодвигаются до достижения малышом 3 лет. На молоке козы варят каши, супы, делают творожок, применяют для вскармливания в натуральном виде.

Существуют определенные правила, как давать козье молоко грудничкам. Заключаются они в следующем:

1. Начинают прикорм с 1 ч. л. Если малыш чувствует себя нормально, аллергия на козье молоко у ребенка не наступает, дозировку можно постепенно увеличивать, доведя суточную порцию до 100 мл.
2. Неадаптированное молоко козы кипятят в эмалированной, стеклянной посуде.
3. Обязательно разбавляют водой (тоже кипяченой) в соотношении 1:3. По мере привыкания организма малыша к новому виду пищи пропорции молока и воды выравнивают до показателей 1:2.
4. Цельное козье молоко можно давать детям после года, спустя 1-1,5 месяца с начала прикорма.

Хранят молочные продукты, предназначенные для питания грудного ребенка, только в стеклянных, керамических или эмалированных емкостях.

Критерии выбора козьего молока для питания ребенка

Не менее важный момент – где, у кого и когда можно покупать козье молоко. Специфический запах и привкус рассматривается, как один из показателей качества продукта. Основные же правила таковы:

• приобретать молочную продукцию только по рекомендации, у проверенных продавцов;
• если есть возможность, посмотреть на животное, поприсутствовать на дойке, убедиться, что коза содержится в нормальных условиях;
• покупая молоко на фермерском рынке не стесняться спрашивать у продавца справку от ветеринара;
• делая покупки в магазине, непременно изучать состав продукции на основе козьего молока.

Но самое главное, никогда нельзя не покупать молочные продукты, срок годности которых истек или подходит к концу. Если подойти к вопросу вскармливания ответственно, козье молоко для грудничков лучшая альтернатива. Делайте все правильно, и ваш кроха будет чувствовать себя отлично!