Данный видеоурок посвящен теме «Роль кожи в теплорегуляции». Организм человека все время вырабатывает тепло. На уроке преподаватель расскажет, какова роль кожи в теплорегуляции. Вы рассмотрите много интересных фактов, связанных с человеческим организмом. К примеру, вы узнаете, что позволяет сохранять постоянную температуру нашего тела даже в самую жаркую погоду.

БИОЛОГИЯ 8 КЛАСС

Тема: Выделительная система. Кожа

Урок 54. Роль кожи в теплорегуляции

Шевяхова Юлия Олеговна

учитель биологии высшей категории, лауреат премии ПНПО, ЦО №1445

Три четверти тепла, вырабатываемого телом, теряется через кожу.

Человек все время выделяет тепло. За сутки человек выделяет столько тепла, что его хватит, чтобы довести до кипения 33 л ледяной воды

Как и у всех теплокровных организмов, у человека и зимой и летом количество тепла в организме одинаково. Меняются внешние условия, а температура тела остается постоянной. Значит, в разное время идет разная теплоотдача. Теплоотдача зависит от температуры воздуха, его влажности и движения.

Постоянство температуры нашего организма обеспечивается за счет регуляции теплоотдачи.

Терморегуляция – это способность организма поддерживать постоянную температуру тела в условиях изменяющейся внешней среды.

Терморегуляция обеспечивает постоянную температуру в рамках от 36,5 до 36,9 градусов, что очень важно для функционирования белков и других органических веществ.

Человек может переносить лишь незначительные колебания температуры внутри своего тела. Ее повышение до 43 и падение до 25 градусов, как правило, смертельны.

Терморегуляция осуществляется благодаря двум важным процессам: изменению просвета кровеносных сосудов и потоотделению.

При высоких температурах окружающего воздуха происходит расширение кровеносных сосудов, следовательно, через них проходит больше крови, кожа нагревается, и теплоотдача в окружающую среду увеличивается

При похолодании сосуды кожи рефлекторно сужаются, кровоток в коже уменьшается, и потеря тепла снижается.

Изменение кровотока в коже приводит к изменению ее цвета. При сильных эмоциях, например при испуге, мелкие сосуды кожи перекрываются и кожа бледнеет. Когда же человек сердится, приток кожи к крови увеличивается и человек краснеет.

В сильную жару, когда температура тела ниже температуры окружающей среды, расширение сосудов уже не может усилить отдачу тепла. В этом случае опасность перегревания устраняется потоотделением. Испаряясь, пот поглощает с поверхности кожи большое количество тепла. Вот почему температура тела человека не повышается даже в самую жаркую погоду.

Конечно же, все процессы, о которых мы говорили, происходят под влиянием нервной системы.

Но иногда все же температура нашего тела повышается. Происходит это, когда мы заболеваем. Дело в том, что при проникновении в наш организм инфекции наряду с защитными веществами образуются и пирогенные (теплорождающие) вещества. Реакция нервной системы на эти вещества приводит к повышению температуры и является показателем благоприятного течения болезни, это отражение активной борьбы организма с инфекцией, его естественная реакция.

Повышение температуры ускоряет химические процессы, увеличивает обмен веществ в тканях, повышает активность лейкоцитов, печени, гипофиза. Так мобилизируются защитные силы организма.

Но все же очень высокую температуру врачи советуют снижать, применяя жаропонижающие средства. Дело в том, что стойкая высокая температура создает большую нагрузку на сердце. У больного учащается пульс, слабеет весь организм, может ухудшиться работа некоторых ферментов. Переносить такое состояние долгое время больной обычно не может.

При перегревании на солнце в безветренную погоду, особенно в атмосфере, насыщенной парами воды, при физической работе в душных, плохо проветриваемых помещениях или в плохо пропускающей воздух одежде отдача организмом тепла затрудняется.

Нарушение равновесия между образованием и отдачей тепла может стать причиной теплового удара. Появляются головная боль, одышка, головокружение, шум в ушах, слабость, учащается пульс, мелькают «мушки» перед глазами. Человек бледнее и может потерять сознание.

Пострадавшего нужно перенести в прохладное место, раздеть его или расстегнуть одежду; на голову положить смоченное холодной водой полотенце или лед, ноги приподнять с помощью валика из одежды. Если больной не потерял сознание, ему дают выпить прохладной воды.

Для снижения температуры тела пострадавшего обворачивают мокрой простыней и обмахивают его, чтобы создать движение воздуха и усилить испарение.

И, конечно, сразу надо вызвать скорую помощь!

РОЛЬ КОЖИ В ТЕРМОРЕГУЛЯЦИИ ОРГАНИЗМА
У р о к 54
Ц е л и: определить роль кожи в терморегуляции; условия
сохранения постоянной температуры тела человека. Рассмотреть
физиологическую роль повышения температуры тела при заболеваниях;
причины нарушения терморегуляции и правила оказания первой
помощи. Формировать умения: разъяснять механизм терморегуляции;
оказывать первую помощь при нарушении терморегуляции;
самостоятельно работать с учебником и научно­популярной
литературой;
логически мыслить и оформлять результаты
мыслительных операций в устной и письменной форме.
О б о р у д о в а н и е: таблица «Кожа».
Ход урока
I. Организационный момент.
II. Проверка домашнего задания.
А н а л и з р и с у н к а и т а б л и ц ы «Кожа. Ее строение и функции».
Слои,
образующие кожу
1
Верхний наружный
(эпителиальный)
Внутренний
(собственно кожа)
Особенности строения
2
Поверхностный (роговой)
слой из плотно
прилегающих друг к другу
погибших клеток. Клетки
постоянно слущиваются и
заменяются новыми. Более
глубокие слои образованы
живыми клетками.
В них находится пигмент
Образован соединительной
тканью, много
эластических волокон
Рецепторы
Функции
3
Защитная от внешних
воздействий, от
проникновения инфекции.
Защитная от
ультрафиолетовых лучей
Придает коже упругость,
она легко растягивается
при движении
Воспринимают холод,

тепло, прикосновение,
боль

1
2
Кровеносные сосуды
Потовые железы
Сальные железы
Волосы на теле развиты
слабо, обильнее на голове
Окончание табл.
3
Питают клетки кожи,
участвуют в
терморегуляции
Выделительная функция и
терморегуляция
Предохраняют кожу от
высыхания
Защита от воздействий
лучей солнца
III. Изучение нового материала.
1. В с т у п и т е л ь н о е с л о в о у ч и т е л я.
Три четверти тепла, вырабатываемого телом, теряется через кожу.
Задержка всего тепла хотя бы на один день вызвала бы смерть.
Образование тепла зависит от обмена веществ. Как у человека, так и
у большинства теплокровных животных зимой и летом количество тепла
в организме одинаково. Меняются внешние условия, а температура тела
остается постоянной. Значит, в разное время идет разная теплоотдача.
Она зависит от температуры воздуха, его влажности и движения.
Человек легко может переносить жару и холод, хотя температура –
30 С или +43 С губительна для изолированных из организма органов.
Постоянство температуры нашего организма обеспечивается за счет
регуляции теплоотдачи.
Человек все время выделят тепло, и даже во сне он в среднем
расходует за час 4,2 кДж на 1 кг массы тела. За сутки человек выделяет
столько тепла, что его хватит, чтобы довести до кипения 33 л ледяной
воды.
Установлено, что температура воздуха над головой человека выше на
1–1,5 С окружающего воздуха. Высота своеобразного теплового
факела достигает 30–40 см от темени. Теплый воздух из­под одежды
выходит наружу у воротника. Над головой создается тепловой конус,
точно воздушный капюшон.
2. У ч а щ и е с я с а м о с т о я т е л ь н о з н а к о м я т с я с текстом

учебника на с. 209–210.
3. О б с у ж д е н и е п р о ч и т а н н о г о (под руководством учителя с
использованием вопросов рубрики «Проверьте свои знания» на с. 211
учебника).
– Что такое терморегуляция?
(Терморегуляция – это способность организма поддерживать
постоянную температуру тела в условиях изменяющейся внешней
среды.
Или:
Терморегуляция – это уравновешивание процессов образования и
отдачи тепла в организме.)
– Почему терморегуляция необходима организму?
(Терморегуляция обеспечивает постоянную температуру тела в
рамках от 36,5 до 36,9 С, что очень важно для функционирования
белков и других органических веществ. Человек может переносить
лишь незначительные колебания температуры тела. Ее повышение
выше 43 С и падение ниже 25 С, как правило, смертельны.)
– Каковы механизмы терморегуляции?
(Терморегуляция осуществляется благодаря изменению просвета
сосудов и потоотделению.)
– Какова температура тела человека?
(Температура на поверхности кожи здорового человека
составляет 36,6 С.)
– Как изменяется просвет кровеносных сосудов при изменении
температуры воздуха?
(Когда температура окружающей среды становится высокой,
кровеносные сосуды кожи расширяются, через них протекает
больше крови, кожа нагревается, отдача тепла в окружающую
среду увеличивается. Если же температура окружающего воздуха
падает, организм стремится сохранить тепло. Просветы
кровеносных сосудов суживаются, отдача тепла уменьшается.)
– Какую роль играет кожа в процессе терморегуляции?
(Кожа – орган терморегуляции. Терморегуляция осуществляется
благодаря изменению просвета сосудов, расположенных в коже, и

потоотделению с помощью потовых желез, сосредоточенных тоже
в коже.)
4.
Р а с с к а з у ч и т е л я о влиянии нервной системы на
теплорегуляцию.
Изменение просвета сосудов, а также увеличение и уменьшение
потоотделения происходит рефлекторно.
Если температура окружающей среды повышается, происходит
раздражение рецепторов кожи, чувствительных к теплу. Возникшее в
них возбуждение проводится центростремительными нервами в
центральную нервную систему. Здесь возбуждение переходит на
центробежные нервы сосудов и потовых желез кожи.
Сосуды под влиянием пришедшего к ним возбуждения расширяются,
а потовые железы усиливают свою работу. Следствием этого является
увеличение теплоотдачи.
При охлаждении организма раздражаются рецепторы,
воспринимающие холод. Возникшее в них возбуждение передается через
центральную нервную систему на сосуды, вызывая их сужение, и в
потовые железы, деятельность которых от этого понижается. В
результате происходит уменьшение теплоотдачи.
Рассмотренные рефлексы являются безусловными. В течение жизни
образуется целый ряд условных рефлексов на раздражители, которые
постоянно предшествуют действию на организм холода или тепла. Так,
например, приготовления к утренним обливаниям или обтираниям тела
являются условным раздражителем, вызывающим сужение кровеносных
сосудов кожи еще до соприкосновения тела с холодной водой. У людей,
работающих в горячих цехах, вид заводского двора служит условным
раздражителем, вызывающим расширение сосудов и усиление
потоотделения до начала работы.
Значение условных рефлексов совершенно очевидно: они
подготавливают организм к действию на него безусловного
раздражителя (холода или тепла). Способность организма образовывать
условные рефлексы сильно увеличивает возможность его
приспособления к постоянно меняющимся условиям среды.
5. С а м о с т о я т е л ь н о е и з у ч е н и е у ч а щ и м и с я в о п р о с а

«Повышение температуры тела при заболеваниях» на с. 210 учебника и
последующая б е с е д а п о в о п р о с а м.
– Почему во время многих болезней температура тела повышается?
(При проникновении инфекции в организм наряду с защитными
веществами образуются особые пирогенные (теплорождающие)
вещества. Они действуют на нервные центры теплорегуляции.
Реакция нервной системы на пирогенные вещества приводит к
повышению температуры и является показателем благоприятного
течения болезни. Это отражение активной борьбы организма с
инфекцией, его естественная реакция.)
– Что дает повышенная температура больному организму?
(Повышенная температура ускоряет химические процессы,
увеличивает обмен веществ в тканях, повышает активность
лейкоцитов, печени, гипофиза – так мобилизуются защитные силы
организма.)
– Почему же в таком случае применяют жаропонижающие средства?
(Стойкая высокая температура создает большую нагрузку на
сердце, у больного учащается пульс, слабеет весь организм.
Переносить такое состояние долгое время больной обычно не
может. Но подавление высокой температуры осложняет
инфекционный процесс, поэтому нужно не просто снизить
температуру лекарством, а воздействовать на основную причину
болезни.)
6. Р а с с к а з у ч и т е л я об оказании первой помощи при тепловом и
солнечном ударе.
При перегревании на солнце в безветренную погоду, особенно в
атмосфере, насыщенной парами, при физической работе в душных,
плохо проветриваемых помещениях или в плохо пропускающей воздух
одежде отдача организмом тепла затрудняется.
Нарушение равновесия между образованием и отдачей тепла может
стать причиной теплового удара. Появляются головная боль, одышка,
головокружение, шум в ушах, слабость, учащается пульс, мелькают
«мушки» перед глазами. Человек бледнеет и может потерять сознание.
При тепловом ударе пострадавшего нужно перенести в прохладное

место, раздеть его или расстегнуть одежду, на голову положить
смоченное холодной водой полотенце, а ноги приподнять с помощью
валика из одежды. Если больной не потерял сознание, ему дают выпить
прохладной воды. Для снижения температуры тела пострадавшего
оборачивают мокрой простыней или одеждой и обмахивают его, чтобы
создать движение воздуха и усилить испарение.
Если у пострадавшего остановилось дыхание и пульс не
прощупывается, необходимо сделать искусственное дыхание и
непрямой массаж сердца.
Для предупреждения солнечного удара надо летом прикрывать
голову. Признаки солнечного удара примерно такие же, как и
теплового. Одинаковы и меры первой помощи пострадавшему.
Задание на дом: изучить текст учебника на с. 209–211; выполнить в
рабочей тетради задания 185–186; желающие готовят сообщения на
темы «Гигиена кожи», «Закаливание организма».

На уроке мы узнаем о роли кожи в теплорегуляции. Рассмотрим, как человеческий организм справляется с изменением температуры окружающей среды, при этом не меняя температуру внутри организма. Ознакомимся с первой помощью при тепловом ударе.

Она за-ви-сит от тем-пе-ра-ту-ры, влаж-но-сти и дви-же-ния воз-ду-ха. По-сто-ян-ство тем-пе-ра-ту-ры обес-пе-чи-ва-ет-ся за счет ре-гу-ля-ции теп-ло-от-да-чи.

Тер-мо-ре-гу-ля-ция - это спо-соб-ность ор-га-низ-ма под-дер-жи-вать по-сто-ян-ную тем-пе-ра-ту-ру тела в усло-ви-ях из-ме-ня-ю-щей-ся внеш-ней среды. Она обес-пе-чи-ва-ет по-сто-ян-ную тем-пе-ра-ту-ру от 36,5 до 36,9 гра-ду-сов, это важно для функ-ци-о-ни-ро-ва-ния бел-ков и дру-гих ор-га-ни-че-ских ве-ществ.

Че-ло-век может пе-ре-но-сить небольшие ко-ле-ба-ния тем-пе-ра-ту-ры внут-ри сво-е-го тела. По-вы-ше-ние до 43 и па-де-ние до 25 гра-ду-сов могут оказаться смер-тель-ны.

Тер-мо-ре-гу-ля-ция осу-ществ-ля-ет-ся за счет из-ме-не-ния про-све-та кро-ве-нос-ных со-су-дов и по-то-от-де-ле-ния.

Когда температура окружающей среды высокая, про-ис-хо-дит рас-ши-ре-ние кро-ве-нос-ных со-су-дов, через них про-хо-дит боль-ше крови, кожа на-гре-ва-ет-ся, теп-ло-от-да-ча в окру-жа-ю-щую среду уве-ли-чи-ва-ет-ся (рис. 2).

Рис. 2. Процесс теплоотдачи при высокой температуре ()

При по-хо-ло-да-нии со-су-ды кожи ре-флек-тор-но сужа-ют-ся, кро-во-ток в коже умень-ша-ет-ся, и по-те-ря тепла сни-жа-ет-ся (рис. 3).

Рис. 3. Процесс теплоотдачи при низкой температуре ()

Из-ме-не-ние кро-во-то-ка в коже изменяет ее цвет. При силь-ных эмо-ци-ях, например испуге, мел-кие со-су-ды кожи пе-ре-кры-ва-ют-ся и кожа блед-не-ет. Когда че-ло-век сер-дит-ся, при-ток крови к коже уве-ли-чи-ва-ет-ся, и че-ло-век крас-не-ет (рис. 4).

Рис. 4. Изменение цвета кожи ()

Когда тем-пе-ра-ту-ра тела ниже тем-пе-ра-ту-ры окру-жа-ю-щей среды, в жару, рас-ши-ре-ние со-су-дов не усиливает от-да-чу тепла. По-то-от-де-ле-ни-е помогает избежать перегрева. Пот испаряется, при этом по-гло-ща-ет с по-верх-но-сти кожи боль-шое ко-ли-че-ство тепла и температура тела не по-вы-ша-ет-ся даже в самую жар-кую по-го-ду.

Процессы из-ме-не-ния про-све-та кро-ве-нос-ных со-су-дов и по-то-от-де-ле-ния происходят под управлением центральной нервной системы (рис. 5).

Рис. 5. Схема повышения температуры тела ()

Тем-пе-ра-ту-ра тела по-вы-ша-ет-ся тогда, когда человек заболевает. При попадании в ор-га-низм ин-фек-ции с за-щит-ны-ми ве-ще-ства-ми об-ра-зу-ют-ся и пи-ро-ген-ные ве-ще-ства (теп-ло-рож-да-ю-щие) . Нерв-ная си-сте-ма реагирует на них, что при-во-дит к по-вы-ше-нию температуры. Повышение температуры при болезни - нормальная реакция организма.

Повышенная температура уско-ря-ет хи-ми-че-ские про-цес-сы, уве-ли-чи-ва-ет обмен ве-ществ в тка-нях, по-вы-ша-ет ак-тив-ность лей-ко-ци-тов, пе-че-ни, ги-по-фи-за (рис. 6).

Рис. 6. Повышение активности лейкоцитов ()

Очень вы-со-кую тем-пе-ра-ту-ру врачи со-ве-ту-ют сни-жать жа-ро-по-ни-жа-ю-щими сред-ствами, потому что ее длительное воздействие дает на-груз-ку на серд-це (уча-ща-ет-ся пульс, сла-бе-ет весь ор-га-низм, ухудшается ра-бо-та неко-то-рых фер-мен-тов).

При пе-ре-гре-ва-нии на солн-це (осо-бен-но в ат-мо-сфе-ре, на-сы-щен-ной па-ра-ми воды), при фи-зи-че-ской ра-бо-те в душ-ных, плохо про-вет-ри-ва-е-мых по-ме-ще-ни-ях или в плохо про-пус-ка-ю-щей воз-дух одеж-де от-да-ча ор-га-низ-мом тепла за-труд-ня-ет-ся. Нарушение рав-но-ве-сия между об-ра-зо-ва-ни-ем и от-да-чей тепла может вызвать теп-ло-во-й удар . Признаки теплового удара: го-лов-ная боль, одыш-ка, го-ло-во-кру-же-ние, шум в ушах, сла-бость, уча-щение пульса, «мушки» перед гла-за-ми, возможна потеря сознания.

Первая помощь при тепловом ударе:

По-стра-дав-ше-го пе-ре-не-сти (если потерял сознание) или увести в про-хлад-ное место (рис. 7).

Рис. 7. Прохлада ()

Раз-деть его или рас-стег-нуть одеж-ду (рис. 8).

Рис. 8. Расстегнуть одежду ()

На го-ло-ву по-ло-жить смо-чен-ное хо-лод-ной водой по-ло-тен-це или лед, ноги при-под-нять с по-мо-щью ва-ли-ка из одеж-ды. Если боль-ной не по-те-рял со-зна-ние, дать вы-пить про-хлад-ной воды (рис. 9).

Рис. 9. Помощь при тепловом ударе ()

По-стра-дав-ше-го об-ернуть мок-рой про-сты-ней и обмахивать его, со-здать дви-же-ние воз-ду-ха и уси-лить ис-па-ре-ние (рис. 10).

Рис. 10. Помощь при тепловом ударе ()

Вы-звать ско-рую по-мощь (рис. 11).

Рис. 11. Скорая помощь ()

Список литературы

1. Колесов Д.В. и др. Биология. Человек. Учебник для 8 класса. - 3-е изд. - М.: Дрофа, 2002. - 336 с.
2. Вахрушев А.А., Родионова Е.И. и др. Биология. 8 класс. (Познай себя). - М.: 2009. - 304 с.
3. Драгомилов А.Г., Маш Р.Д. Учебник Биология. 8 класс. - 3-е изд., перераб. - М.: 2008. - 272 с.
4. Сонин Н.И., Сапин М.Р. Биология. Человек. Учебник для 8 класса. - М.: 2012. - 288 с.
5. Рохлов В.С., Трофимов С.Б. Биология. Человек и его здоровье. 8 класс. - 2-е изд., стер. - М.: 2007. - 287 с.
6. Пасечник В.В. и др. Биология. 8 класс. - М.: 2010. - 255 с.
7. Любимова З.В., Маринова К.В. Биология. Человек и его здоровье. 8 класс. - М.: 2012. - 255 с.

1. Animals-world.ru ().
2. Meduniver.com ().
3. Medchitalka.ru ().

Домашнее задание

1. Что такое терморегуляция?
2. За счет чего осуществляется терморегуляция?
3. Опишите признаки теплового удара.
4. Какова первая помощь при тепловом ударе?

Давайте попробуем разобраться, как поддерживается постоянная температура 36,6 С в организме людей?

И все же температура тела не меняется. Как вы думаете, почему? А, вот, интересно, почему наша температура тела остается постоянной? В организме человека происходят какие- то процессы.

Сейчас мы попробуем объяснить механизм образования и отдачи тепла. Поработаем со схемой.

Задание №1. Проанализируйте и объясните схему.

Беседа по схеме. Перед вами таблица. Когда принимаете горячую пищу в организме становится тепло. А еще когда?

Для этого я вам предлагаю заполнить таблицу.

Задание №2. Заполните таблицу «Регуляция теплоотдачи кровеносными соудами». Валеологическая пауза (музыка)

Задание №3 . А еще, какие условия благоприятвуют теплорегуляции? Правильно подобранная одежда по сезонам года в зависимости от температуры окружающей среды и по качеству.

Проведем простой опыт : возьмите стеклянные палочки, окуните их в воду и прикосните их к к коже руки, что вы почувствовали?

Задание №4 Проблемная ситуация из повседневной жизни.

Летом в солнечный день Маша долго играла с подругами на пляже. Когда она вернулась домой, то у нее поднялась температура, почувствовала головную боль и сильно хотела пить. Бабушка подумала, что внучка простудилась, напоила чаем, укутала в одеяло. Но Маше не становилось лучше. Врач, прибывший по вызову почему- то наругал бабушку за ее действия. Как вы думаете, почему ?

Что произошло с девочкой? (получила солнечный удар)

В чем была не права бабушка? (неправильно оказала первую помощь)

Какие меры надо предпринимать при тепловом и солнечном ударах?

Вывод: Повышение температуры тела зависит от температуры окружающей среды, и мы должны знать правила оказания первой помощи при тепловом и солнечном ударах.

А сейчас, ребята, поработаем в группах и решим биологические задачи. 1 группа: Действие алкоголя на организм вызывает расширение сосудов. Какой человек, трезвый или пьяный быстрее замерзнет на морозе? Теплая кровь нагревает кожу. Благодаря тепловым рецепторам возникает чувство тепла. Сосуды глубоких слоев кожи расшерены и человек теряет последнее тепло. Расширение или сужение сосудов создает ощущение тепла. Отдача избытка тепла происходит сосуды кожи, в которыхможет вместиться 30% всей крови организма.

2 группа:

Развитие лихорадочного состояния часто сопровождается дрожью и ощущением холода (ознобов). Объясните эти симптомы на основе представления о механизме терморегуляции (вода испаряется, тело охлаждается). Озноб- это сокращения мышц. При сокращении мышц сужаются сосуды, нагнетается температура. Это защитное совйство организма бороться с инфекцией.

Вывод: Таким образом, теплорегуляция происходит благодаря сосудам кожи, потовым железам, нервной системе.

А, теперь решаем тест индивидуально, состоящий ииз 6 вопросов. Критерии оценивания: 6 баллов- «5»,

5 баллов-«4», 4- 3 балла- «3», 1-0 баллов- «2».

Давайте разберем с вами проблемный вопрос:

Задание №6. Почему некоторые люди, находясь на улице при низкой температуре, быстро замерзают и простуживаются, а другие долгое время находятся на холоде и не болеют?

Да, действительно закаливание является одним из способов укрепления и сохранения здоровья.

Каков девиз закаливания? Девиз: «Солнце, воздух и вода - наши лучшие друзья!»

На выбор комментировать домашнее задание.

Стр. 168-170 учебника, отвечить на вопросы 1-4 устно

- Составить памятку «Правила закаливанияя из 5 пунктов»

Кобзева Ирина Валерьевна

Тема урока: Роль кожи в терморегуляции.

Цель: сформировать понятие "терморегуляция", выделить причины, влияющие на потоотделение.

Задачи:

1. Раскрыть роль кожи в регуляции температуры тела.

2. Уметь использовать личный опыт при установлении зависимости теплоотдачи от условий окружающей среды.

3. Развивать навыки самостоятельной работы с текстом учебника для получения необходимой информации.

План урока:

1. Организационный момент.

2. Постановка проблемной ситуации.

3. "Открытие" темы урока, постановка цели и задач урока.

4. Эксперимент.

5. Изучение нового материала.

6. Закрепление.

Ход урока.

Проверка д/з

Слайд № 1. Вопросы:

1) По какому принципу разделены на две группы эти животные? (Карась, лягушка, змея, ящерица, заяц)

2) К какой из этих групп относится человек?

Слайд №2. А теперь представьте, что мы оказались в Италии XV века. В роскошном замке миланского герцога Моро идет великолепный праздник, идею которого придумал великий Леонардо да Винчи. Он задумал восславить золотой век мира, который наступил после многих лет железного века опустошительных войн.

Для изображения железного века кузнецы под наблюдением Леонардо да Винчи сделали огромную фигуру лежащего рыцаря, закованного в латы. А золотой век должен был изображать голый мальчик, с ног до головы покрытый золотой краской. Это был сын бедного пекаря. Отец за деньги предоставил его для увеселения герцога.

В разгар праздничного веселья в зал ввезли поверженного рыцаря. Из его чрева вышел « золотой мальчик» с крыльями и лавровой ветвью в руке. Испуганно он смотрел на окружающих, произнося заученное приветствие герцогу.

После праздника о нем все забыли. И только на следующий день Леонардо да Винчи обнаружил малыша в темном углу холодного зала. Он плакал и дрожал от холода. Через несколько дней мальчик умер.

Вопрос: В чем причина гибели "золотого мальчика"?

Версии, которые предлагают ребята, можно записать на доске.

Учитель: Вы догадались, что темой нашего урока является одна из функций кожи: терморегуляция.

Совместно с учащимися формулируется тема урока, цель, задачи.

Долгое время никто не мог объяснить причину гибели ребенка. Предполагали, что золотая краска нарушила потоотделение, поступление в организм воздуха. Только значительно позже, в XIX веке, установили, что причина связана с нарушением терморегуляции.

III . Изучение нового материала.

Кожа – орган терморегуляции.

Реакция кожи на температуру окружающей среды (рассказ учителя).

Причины, влияющие на потоотделение (рассказ с элементами беседы, исследование).

С точки зрения физики человек всего лишь физическое тело и с ним, казалось бы, должны происходить процессы, такие же как с любыми физическими телами. Температура тела человека 36,6С, а в классе – 24С. Человек должен отдавать часть внутренней энергии окружающему воздуху, пока температура не станет одинаковой. Но разве это так? (нет)

Что нового мы должны узнать по этой теме? Давайте сформулируем цели нашего урока (учащиеся формулируют цели, а учитель их конкретизирует)

Объяснить, почему температура нашего тела остается постоянной.

Чтобы ответить на этот вопрос мы должны вспомнить строение кожи. (слайд 3)

В теле человека за 1 час образуется столько тепла, сколько нужно, чтобы вскипятить 1 л ледяной воды. Во время тяжелой физической работы образование тепла увеличивается в несколько раз. И все же температура тела не меняется.

Вопрос:

Как вы думаете, почему температура тела остаётся постоянной?

Предполагаемый ответ:

Температура тела не меняется, потому что организм отдаёт тепло.

Постоянство температуры тела поддерживается путем регуляции отдачи тепла организмом. И эта роль принадлежит нашей коже, т. к. этот орган непосредственно контактирует с внешней средой и, следовательно, регистрирует изменение ее температуры.

1.Что такое терморегуляция? (Это способность организма поддерживать постоянную температуру тела в условиях изменяющейся внешней среды; или это уравновешивание процессов образования и отдачи тепла в организме).

2. Почему терморегуляция необходима организму? (Терморегуляция обеспечивает постоянную температуру тела в рамках от 36,5ºС до 36,9ºС, что очень важно для функционирования белков и других органических веществ. Человек может переносить лишь незначительные колебания температуры тела. Ее повышение выше 43ºС и падение ниже 25ºС, как правило, смертельно).

3. Каковы механизмы терморегуляции? (Терморегуляция осуществляется благодаря изменению просвета сосудов и потоотделению).

Чтобы тело отдало тепло окружающей среде, образуемое им тепло должно «иметь доступ» к внешней среде. Тепло из глубины тела перемещается кровью к коже, откуда может перейти в окружающую среду. Процессы терморегуляции зависят от количества протекающей через кожу крови.

А вот как зависит, мы проверим, проведя лабораторную работу «Нарушение кровообращения при наложении перетяжки».

У вас на столах лежат все необходимые материалы для ее проведения и инструкция (приложение1) Почему понижается температура изолированных перетяжкой пальцев? Кожа человека обильно снабжена кровеносными сосудами. Многие капилляры образуют петли, позволяющие менять количество крови, протекающие через кожные капилляры. При сужении этих сосудов уменьшается теплоотдача. При их расширении выделение тепла увеличивается.

Образование и отдача тепла регулируется рефлекторно и гуморально. Существует центр терморегуляции, расположенный в гипоталамусе (промежуточный мозг). Считается, что в его передней части располагаются центры, регулирующие теплоотдачу, а в области заднего гипоталамуса локализованы центры, контролирующие процессы продукции и сохранения тепла. Видео.

Температура окружающей среды и ее колебания действуют на терморецепторы кожи. Подсчитано, что на 1 см2 приходится 12 холодовых, 1-2 тепловых рецепторов. А вся кожная поверхность тела человека содержит 250 тыс. холодовых рецепторов и только 30 тыс. тепловых.

Расширение сосудов может происходить под влиянием некоторых факторов внешней среды, например, раздражающее действие, может оказать нанесение на кожу различных веществ (золотой краски), содержание алкоголя в крови и т.д.

Снова обсуждается гибель "золотого мальчика", устанавливается причина. (Под действием раздражения сосуды кожи расширились, в зале было очень холодно, организм отдавал тепло и мальчик умер от переохлаждения).

Более 200 лет назад английский доктор Ч.Блэгден провел опыт: вместе с несколькими друзьями он провел 35 минут в сухой камере при температуре +126°С без последствий для здоровья. В то же время кусок мяса, взятый в камеру, оказался сваренным, а холодная вода под слоем масла закипела. (через кожу происходило потоотделение и охлаждение поверхности кожи).

Теплоотдача путем испарения пота происходит непрерывно в виде незаметной для нас испарины. Пот – водянистая жидкость, содержащая 0,1-0,4% хлористого натрия, лактата натрия и мочевины. Он образуется из тканевой жидкости.

У человека потоотделение начинается тогда, когда температура поднимается выше 36,70С. При нормальных условиях в сутки выделяется 900 мл но при очень сильной жаре и достаточном снабжении водой и солями эта величина может достигать 12л.

Сейчас вы проведете еще одну лабораторную работу «Выделительная и терморегуляторная функция кожи»

Цель: исследовать терморегуляторную и выделительную функцию кожи человека Вывод: Кожа человека выделяет воду, вместе с ней выделяется избыток солей. Испаряясь, влага охлаждает кожные покровы, тем самым участвуя в терморегуляции организма.

Ход работы:

Наденьте пакет на кисть руки и закрепите его в области запястья с помощью резинового кольца или шнурка. Записывайте наблюдения в течение 5-6 минут.

Пока протекает эксперимент, мы выполним следующее задание.

Задание: проанализируйте данные и определите зависимость теплоотдачи от условий окружающей среды. Заполните таблицу (видео) .

Условия среды

Препятствует отдаче тепла

Способствует отдаче тепла

1. Воздух сухой, его температура ниже

температуры тела.

2. Воздух насыщен парами воды, его температура низкая,

3. Воздух сухой, его температура выше температуры тела.

4. Воздух влажный и имеет высокую температуру.

Ответьте на следующие вопросы: 1. Почему повышается температура в пакете в ходе эксперимента? (происходит теплоотдача) 2. Почему повышается влажность в пакете? (происходит потоотделение). 3. Почему летняя одежда делается из натуральных, а не синтетических тканей?
4. Какое значение для организма имеет функция потоотделения?

Закрепление.

Что мы изучили сегодня на уроке?

А теперь давайте попробуем сформулировать основные выводы по данному уроку. 1) Какова роль кожи в терморегуляции? 2) В зависимости от характера реализации терморегуляторных механизмов различают две группы животных (теплокровных и холоднокровных). 3) Что такое Терморегуляция? (– это процесс уравновешивания теплообразования и теплоотдачи в соответствии с условиями внешней и внутренней среды). 4) К чему может привести Нарушение процессов терморегуляции (может привести к перегреванию или переохлаждению организма).

Д.З. Решите биологические задачи:

Действие алкоголя на организм вызывает расширение сосудов. Какой человек трезвый или пьяный, быстрее замерзнет на морозе?

Ноги в тесной обуви зимой замерзают. Объясните почему?