Кухонные помощники. Кухонный помощник - скороварка. Какая лучше, отзывы, модели, функции, советы по выбору.

Ежедневное пребывание женщины на кухне отнимает время и силы: приготовление блюд, протирание шкафчиков, мытье посуды порой превращается в рутину. Сгладить неприятности такого бытия позволяет мелкая бытовая техника для кухни. Она помогает готовить лучшие здоровые и питательные блюда, способные покорить всех домочадцев. Так, каждодневная суета оборачивается настоящим праздником, ведь ничто не может сравниться с удовольствия начать день с чашки свежезаваренного чая, отжатого сока, горячего сэндвича или душистого печенья. Под силу ей и решение более трудных задач: приготовление йогуртов, шашлыков, теста или барбекю.

Как не потеряться в разнообразии современной техники?

Быстрый ритм современной жизни делает технику для быта жизненно необходимой. Учитывая эти нюансы, производители постоянно наполняют рынок всевозможными новинками. Многочисленные полезные устройства: тостеры, комбайны, миксеры и соковыжималки, о которых только мог мечтать советский гражданин, в большом количестве представлены в современной розничной сети. Бытовые кухонные приборы настолько прочно вошли в жизнь, что отсутствие одного из них вызывает дискомфорт и растерянность.

Электрическая мясорубка за несколько минут перекрутит мясо, миксер быстро взобьет яйца, соковыжималка побалует свежим соком. И, главное, при этом не нужно затрачивать собственные силы. Кухонный комбайн решит многие проблемы сразу: нарежет, нашинкует, перемешает, натрет. Хлебопечка вымесит тесто и приготовит к нужному времени горячие булки. Ждать, когда оно поднимется и следить, чтобы не пригорело, в этом случае не придется. Достаточно лишь засыпать ингредиенты и бытовая техника сделает все сама.

Современная кофеварка быстро приготовит бодрящий напиток, избавляя ее хозяйку от постоянного его помешивания в турке. Ароматный кофе будет готов за две минуты. Свободное время можно использовать в своих целях, посвящая его красоте и здоровью. Бытовые приборы настолько упростили быт, что у женщины появилось больше времени на себя и семью. А эти минуты намного ценнее и дороже обычного стояния у плиты.


Целесообразность использования бытовых приборов

Кухне, как никакому другому месту дома, требуется комфорт и безопасность. Поэтому мелкобытовая техника должна соответствовать целевому назначению этого помещения. Здесь много чистится, моется, режется и шинкуется, а современные приборы облегчают эти процессы. Компактная бытовая техника не включает в себя холодильники и мойки. В понятие входят всевозможные миксеры, блендеры, тостеры, кофеварки, весы, микроволновки, электроножи. Благодаря стараниям изобретателей этот список постоянно пополняется.

Перед тем как разложить бытовые приборы на свои места, желательно составить план, в котором будут указаны все элементы. В первую очередь подбирают самую необходимую технику, после чего осуществляют покупку. Чтобы ускорить этот процесс, предварительно изучают каталоги продукции, рассматривают фото, знакомятся с отзывами покупателей, подбирая нужную для дома технику. Правильно выбранные бытовые приборы вызовут удовольствие от их эксплуатации.

Приспособления для кипячения воды

Наиболее быстрым способом, позволяющим в короткое время согреть воду, является использование электрического чайника. Так, можно сэкономить время, а также отпадает необходимость следить за процессом закипания. Нагревание в этом случае происходит по всей поверхности чайника. В результате тепло сохраняется наилучшим образом, в отличие от процесса кипячения на обычной плите.


Как быстро сварить яйца?

Мелкая бытовая техника для кухни, предназначенная для варки яиц, осуществляет процесс без вмешательства человека. Избежать растрескивания скорлупы позволит прокалывания ее поверхности тонкой иглой. В специальную емкость наливают воду, и яйца готовятся на пару.

Удобство состоит в том, что бытовой прибор автоматически выбирает время приготовления, поэтому следить за его действием не нужно. Особенно удобно устройство в утренние часы, когда времени на приготовление нет и дорога каждая минута. Достаточно лишь правильно включить ее и заниматься своими делами.

Такая удобная рисоварка

Увлеченность людей в последние годы японской, азиатской и итальянской кухней заставило их все чаще готовить блюда из риса. Крупа для суши или плова сварится нужным способом, бытовая техника добавит нужный объем воды, который необходим для приготовления продукта определенного сорта. Рисоварка сохранит все питательные вещества, а таймер выставит нужную температуру. Неплохо с этой крупой сочетаются овощи, а если приправить их любимыми специями, то получится ароматное и питательное блюдо.


Назначение мультиварки

Мелкая в лице мультиварки появилась еще в прошлом веке. Она не только разгружает ежедневный «моцион» женщины, но и помогает готовить ароматные и здоровые блюда, в которых сохраняются все питательные вещества. С помощью такой техники тушат, варят, готовят на пару, выпекают, жарят, стерилизуют посуду. Удобство ее использования состоит в том, что для приготовления достаточно заложить продукты в емкость и выбрать режим. Все остальные действия она произведет самостоятельно. (Количество приготовленной еды зависит от объема чаши). Выставив нужный режим, можно заняться своими делами, бытовой прибор отключится в нужное время.

Миксеры на подставке

Эта мелкая кухонная техника просто необходима в хозяйстве. Ноу-хау современного прогресса стал миксер на подставке, который не требует присутствия хозяйки в помещении. Достаточно лишь загрузить продукт в емкость и можно ждать результата.

Перед тем, как сделать покупку, нужно оценить мощность прибора, например, чтобы взбить продукты и вымесить негустое тесто, достаточно 350 Вт.

Регулировка скоростей на корпусе позволит изменять параметры в соответствии с разностью ингредиентов. Хорошо, если в комплекте есть венчики, крючки, специальные насадки, отвечающие за взбивание картофельного пюре, сито.

Свежий йогурт, что может быть нежнее и полезнее этого продукта. Приготовить его можно в специальном бытовом приборе. Йогуртница позволяет получить из натуральных компонентов целебный продукт, полезный для всей семьи. Правильно выбрать достойную технику позволит сбор информации, касающейся моделей и их функций, ознакомление с отзывами потребителей. Правильно приобретенный бытовой прибор позволит любой женщине побаловать семью вкусной и полезной пищей.


Кофеварки

Особой популярностью в последние годы пользуются кофемашины капсульного типа. Здесь не нужно перемалывать зерна и постоянно следить за процессом приготовления. Необходимо только поместить капсулу в нужный отсек, наполнить емкость водой и нажать кнопку. Новый бытовой прибор позволяет приготовить не только кофе, но и чай, капучино, латте.

Такая техника не требует мытья: достаточно лишь извлечь капсулу и изредка протирать внешнюю сторону прибора. При выборе кофеварки лучше всего выбрать автоматическое устройство, которое завершит работу без чужой помощи в момент закипания воды.

Блендеры

Современные блендеры небольших размеров избавляют от необходимости уборки такой бытовой техники в шкаф. Эти приборы легко заменяют мясорубки, терки, миксеры. Перерубить мясо, рыбу, овощи, сделать томатную пасту или соус – все это под силу блендеру. Он легко перекрутит любой продукт, добиваясь состояния пюре. Металлическая «нога» легко перемелет горячие блюда, а измельчитель в комплекте сделает работу быстро и качественно.

Микроволновые печи

Эта мелкая кухонная техника надежно и прочно вошла в современную жизнь. Высокочастотные колебания воздействуют на молекулы воды, обеспечивая быстрый прогрев продуктов. С помощью конвекции и гриля легко приготовить ароматную выпечку или запечь мясо.


Тостеры

Они позволяют разогреть выпечку, получить хрустящие кусочки хлеба, румяные булочки, горячие бутерброды. Все модели такой бытовой техники имеют неодинаковый объем и разные режимы работы. Датчики контролируют готовку, не давая тостам подгореть. Функция размораживания, установленная в современных моделях, быстро доводит продукт до нужного состояния.

При выборе тостеров следует обратить внимание на присутствие поддона для крошек. Так можно избавиться от постоянного запаха гари, возникающего в процессе пользования. Хорошо, если бытовой прибор снабжен керамическим нагревательным элементом, отсеком для шнура, функцией размораживания и подогрева. Устройство для центровки хлеба помогает укладывать кусочки строго посередине. Тогда интенсивный прогрев и перекашивание технике не грозят.

Хлебопечки

Выпекание хлеба в домашних условиях стало возможно благодаря использованию хлебопечки. Получить свежие булки можно, засыпав ингредиенты в чашу и установив в бытовом приборе нужную программу. Преимущество состоит в том, что замешивать, ждать, пока опара поднимется и дойдет до нужного состояния, не нужно.

Компактные бытовые приборы существенно разгружают ежедневный труд женщины, освобождают ее от нелегкой работы по дому, постоянного стояния у плиты и накачивания рук. Такая техника поможет экономно расходовать электроэнергию, при этом получать вкусную, свежую и ароматную пищу комфортным и удобным способом. Современные бренды бытовых приборов гарантируют высокое качество изделий. Готовить нужно с желанием и удовольствием!

ООО "ГУРМЭ" - Москва

Требуется помощник повара /кухонный работник в кафе-столовую. График работы с 8 до 17 ч., или с 7 до 16ч. c понедельника по пятницу. Расположение: в пешей доступности от м. Петровско-Разумовская и м. Окружная (МЦК). З/п по итогам собеседования Ассистирование поварам, приготовление ...

3 дня назад

Хлебница - Москва 27000 руб.

Должностные обязанности: Изготовление полуфабрикатов для пирогов Мойка кухонного инвентаря, уборка помещения Требования: Ответственность, внимательность, исполнительность. Опыт работы в должности пом. повара, повара приветствуется Наличие медицинской книжки Мы предлагаем: ...

15 дней назад

КП Конкорд - метро Владыкино, Москва 23000 - 28000 руб.

...пищеблока. Мытье посуды. Помощь поварам, чистка овощей. Соблюдение санитарно ... ...школьном пищеблоке. Возможно перемещение работника из одного пищеблока на другой. ...

21 день назад

Комбинат дошкольного питания по Южному округу - Москва 21000 руб.

...Обязанности: Мойка посуды‚ Поддержание чистоты на кухне‚ Помощь поварам (чистка овощей и фруктов) Требования: Наличие медицинской книжки. Аккуратность‚ исполнительность. Желание работать. Условия: Пищеблок детского сада или школы ...

3 дня назад

ЗАО Комбинат дошкольного питания - метро Зябликово, Москва 24000 руб.

...Обязанности: ~ Приготовление блюд согласно тех. картам. Соблюдение санитарных норм Требования: ~ Средне-специальное образование (Повар, технолог) или поварские курсы. Опыт работы от 1 года. Аккуратность, исполнительность. Наличие мед.книжки Условия: ~ ...

8 дней назад

Школьник-ЮЗ - Щербинка, Москва 21000 руб.

...Обязанности: Контроль за чистотой и уборка пищеблока Работа с посудомоечной машиной, мойка столовой посуды Помощь повару. Чистка овощей, фруктов Требования: Принимаем кандидатов без опыта работы Наличие медицинской книжки или готовность ...

7 дней назад

Теремок, Группа компаний - Москва 37000 руб.

Компании срочно требуется уборщица помещений в дневные смены, для работы в районе м. Царицыно. Требования к квалификации: Образование: среднее специальное. Опыт работы приветствуется. Должностные обязанности: ~ Текущая уборка помещений, мойка...

4 дня назад

Комбинат питания - Москва 21000 руб.

...личной гигиены; Очистка посуды от остатков пищи; Обтирка, складирование и сушка на стеллажах столовой и кухонной посуды Чистка овощей,помощь повару. Требования: Образование: не имеет значение; Личные качества: аккуратность, исполнительность, ...

28 дней назад

Дружная Я - метро Новослободская, Москва 52000 - 60000 руб.

...заключите договор, получите спец. одежду, заселитесь - иметь вещи с собой (все в один день) Обязанности: - мойка посуды, уборка кухонных помещений - чистка овощей, разделка мясной продукции Требования: - принимаем без опыта работы (при себе иметь вещи для ...

8 дней назад

ООО "ХЛЕБНОЕ МЕСТО" - метро Авиамоторная, Москва 25000 руб.

Обязанности: Изготовление начинок для пирогов, мытье посуды Требования: Аккуратность, скорость. Наличие медкнижки Условия: График 2\2. С 7 до 19. Оформление по Тк

13 дней назад

Трудком - метро Белорусская, Москва 38000 - 43000 руб.

Компания Трудком ведет набор сотрудников на работу вахтовым методом. В связи с расширением штата требуется Кухонный работник в столовую. Условия: - Работа вахтовым методом, - Зарплата указана за вахту, - Вахта от 45 дней, - График работы: 6/1; 7/0 смены по 12 часов ...

Кухня считается, пожалуй, самым важным местом в любом доме. Здесь за ужином собирается вся семья, отмечаются праздники, обсуждаются насущные проблемы за чашечкой ароматного чая. Как правило, все работы на кухне выполняются женщинами. Именно представительницы прекрасного пола занимаются приготовлением пищи, уборкой, хранением продуктов. Для максимального облегчения такого нелегкого труда применяются разнообразные кухонные помощники, без которых сложно представить современную кухню.

Разнообразие помощников на кухне

Что поможет любой хозяйке сделать работу на кухне более быстрой, эффективной и простой? Конечно же, это качественное кухонное оборудование. В современных магазинах представлено огромное разнообразие техники на любой вкус.

Как понять, какое оборудование необходимо, а без какого вполне можно обойтись, сэкономив денежные средства? Рассмотрим наиболее распространенные виды устройств, без которых не обходится ни одно кухонное пространство.

Холодильник


Этот бытовой прибор является незаменимым элементом в интерьере кухни, поскольку именно он способен на протяжении длительного времени сохранять свежесть продуктов, которые служат для приготовления разнообразных блюд. При выборе подходящего холодильника следует руководствоваться несколькими важными показателями:

Стоимость устройства. Не стоит приобретать слишком дешевые модели, лучше отдать предпочтение среднему ценовому сегменту.

Производитель. Следует выбрать именно ту компанию, которая пользуется спросом у потребителей, а также имеет положительные отзывы о качестве работы техники.

Функциональность. Необходимо учитывать объем устройства, а также количество камер. Каждый покупатель при выборе должен ориентироваться на собственные потребности.

Наличие гарантийного талона. Следует обратить внимание на срок гарантии, чтобы в случае возникновения поломки была возможность вернуть свои деньги или бесплатно отремонтировать технику.

В большинстве случаев предпочтение отдается холодильникам, которые состоят из двух камер. Одна из них предназначена для замораживания продуктов, вторая - для их хранения.

Плита


Второе место по значимости на кухне занимает бытовая техника, без которой невозможно приготовить пищу . Разновидностей данного прибора сегодня существует огромное количество. Плита может иметь различные поверхности: встроенную, стандартную либо обычную. Работать оборудование может на газу или на электроэнергии. При выборе стоит руководствоваться видом «топлива», чтобы определиться с наиболее подходящим вариантом. На поверхности плиты располагаются конфорки, количество которых может быть разным, как правило, от 2-х до 4-х.

Практически в каждой плите имеется духовка. Подобная техника может использоваться отдельно либо выступать в качестве составного элемента плиты. Последний случай считается наиболее экономичным.

Мелкая утварь


Различные приборы , приспособления и посуда способны обеспечить качественную помощь на кухне. К таковым относятся:

Наборы сковородок и кастрюль различных размеров, при помощи которых и происходит приготовление пищи. Рекомендуется выбирать изделия, выполненные из нержавеющей стали с покрытием из тефлона.

Набор качественных ножей. Изделия, выполненные из надежных прочных материалов, не только облегчат процесс нарезания продуктов, но и будут приятны в использовании.

Наборы емкостей. В них обычно хранятся разнообразные сыпучие продукты . В качестве таких емкостей могут использоваться прозрачные контейнеры или привлекательные керамические баночки.

Чайник. Данный прибор может быть электрическим или предназначенным для использования на плите. Применятся он для кипячения воды, которая нужна для приготовления горячих напитков.

Другие приборы бытовой техники

Помимо обязательных кухонных помощников, которые представлены оборудованием и дополнительной утварью, существуют и другие приборы. Их нахождение в кухонном пространстве нельзя назвать обязательным, однако, они способны значительно облегчить и ускорить приготовление всевозможных блюд.

Микроволновая печь


Этот прибор пригодится на любой кухне, но без него вполне можно и обойтись. Чаще всего оборудование используется для разогрева готовых блюд, размораживания продуктов, а также приготовления овощей или мяса на гриле.

Кофеварка


Данный прибор предназначается для приготовления ароматного бодрящего кофе . Сегодня в продаже имеются классические модели, предназначенные для варки молотого кофе, а также современные изделия, которым для приготовления напитка необходимы специальные кофейные капсулы.

Мультиварка


В последнее время подобное оборудование приобрело огромную популярность среди молодых хозяек, представители старшего поколения предпочитают готовить еду по старинке. В зависимости от модели и бренда мультиварки обладают разными функциями, что позволяет одному прибору заменить целый перечень кухонной утвари и при этом сэкономить немалое количество времени.

Кухонный комбайн


Насчет наличия этого устройства на кухне бытуют самые разные мнения. Кто-то с удовольствием пользуется функциональным прибором, который оказывает эффективную помощь хозяйке, а у кого-то комбайн пылится на полочке и практически не используется. Многое зависит от отношения к приготовлению пищи, к примеру, некоторые люди просто обожают всевозможные гаджеты. Кухонный комбайн способен заменить мясорубку, блендер, миксер. Негативное отношение к подобным приборам может появиться при покупке некачественного изделия, которое доставляет немало проблем.

Посудомоечная машина


Это устройство способно избавить хозяйку от утомительного занятия - мытья посуды. Впрочем, с такой работой вполне можно справиться своими силами.

Посудомойка не считается обязательным кухонным помощником еще и потому, что порой для нее не хватает места в помещении. Не актуально это оборудование для маленькой семьи, состоящей из двух человек.

Современное кухонное оборудование позволяет сделать работу хозяек более эффективной и простой.

На всех этапах существования человека перед ним неизменно вставал вопрос, касающийся приготовления пищи. С развитием общества у людей стало появляться желание каким-либо образом ускорить данный процесс. Но существуют законы физики, над которыми мы не властны. И долгое время домашним хозяйкам не оставалось ничего другого, как ждать момента закипания воды, а затем стоять у плиты, чтобы приготовить пищу для своей семьи.

Возникновение скороварок

Ситуация изменилась только в 17-м в. Тогда, в 1679 г., французским физиком Дени Папеном была изобретена первая скороварка. Идея ускорения процесса приготовления пищи пришла к ученому после того, как он долгое время наблюдал за работой и котлов. Физик изобрел устройство, в котором создавалось повышенное давление, увеличивающее температуру кипения воды. Это была посуда с герметично закрывающейся крышкой. В ней благодаря повышенному давлению значительно ускорялся процесс приготовления пищи.

Первая скороварка получила название «Варилка Папена». Однако домохозяйки и повара еще долгое время не решались применять это устройство в обиходе. Все объяснялось тем, что первые скороварки, представлявшие собой кастрюлю из толстого листа металла с наглухо закручивающейся крышкой, были не совсем безопасны. «Варилка Папена» должна была быть герметично закрытой. В противном случае высокое давление срывало ее крышку, которая на большой скорости могла улететь в любом направлении. Люди, находившиеся рядом с плитой, получали травмы. Еще одним минусом первых скороварок считалось то, что открывать их нужно было не сразу. После окончания процесса приготовления пищи должно было пройти некоторое время.

Начало массового производства

Только с приходом 20-го века скороварки стали активно поступать в продажу. К примеру, в 1912 г. эти устройства появились в каталоге одного из торговых английских домов. В это время «Варилка Папена» получила другое название - «Вакуумная самоварка». В каталоге она описывалась как техническое новшество, гарантирующее приготовление пищи в течение двух часов.

Именно с начала прошлого века скороварка заслужила широкую популярность у народов Европы. Это новшество с удовольствием приобретали на свои кухни многие немецкие рестораны. Понравилась скороварка и жителям Америки. В США даже наладили ее серийное производство и выпустили «поварское чудо» в свободную продажу.

Совершенствование скороварок

Популярность приборов для быстрого приготовления пищи с каждым годом все увеличивалась. Не стояла на одном месте и инженерная мысль. В результате на сегодняшний день на потребительском рынке представлены удобные и безопасные скороварки. Эти устройства обладают несколькими степенями защиты и позволяют самостоятельно регулировать силу давления. Кроме того, для изготовления этих кухонных помощниц используются самые лучшие материалы. Есть даже скороварка из дно которой представляет собой сплав нержавейки и алюминия.

Удобство современным устройствам придают разнообразные элементы электронного управления. Есть ли среди многочисленного ассортимента приборов лучшая скороварка, на которой стоило бы остановить свой выбор? Рассмотрим этот вопрос подробнее.

Приборы для быстрого приготовления пищи на плите

Современные производители предлагают два типа скороварок. Одни из них устанавливаются на электрическую или газовую плиту, а другие являются автономными, имеющими электроподогрев.

Материалом для изготовления первого вида скороварок является только металл. В самых простых моделях им служит алюминий. Чем же отличаются скороварки от обычных кастрюль? Тем, что они имеют толстые стенки и дно. Предусмотрена в этих устройствах и плотно закрывающаяся крышка, в которой установлено два клапана (рабочий и аварийный).

Клапаны нужны для того, чтобы выпускать из прибора Это защищает скороварку от разрыва. Между кастрюлей и крышкой устройства располагается прокладка. Она необходима для герметизации. У моделей из алюминия прокладка, как правило, изготавливается из резины. Такие скороварки дешевые, но имеют некоторые минусы:

  1. Вступление алюминия в реакцию с продуктами. Это опасно для здоровья, да и на стенках прибора постоянно остаются следы.
  2. Недолговечность резиновых прокладок. Из-за этого скороварка теряет свою герметичность спустя определенный промежуток времени.
  3. Использование только для электрических и газовых плит.

Из какого же материала должна быть сделана скороварка? Какая лучше? Отзывы пользователей говорят о том, что наиболее совершенным вариантом является прибор из стали. Его дно многослойное, что позволяет устройству иметь хорошую терморегуляцию. Привлекает внимание потребителей и то, что имеются различные функции скороварки для управления процессом приготовления пищи. В их числе - блокировка крышки, что препятствует разгерметизации прибора при большом давлении. Такая функция значительно повышает безопасность устройства.

Стальная скороварка (фото смотрите ниже) обладает двухпозиционным клапаном. Эта деталь позволяет производить регулировку давления внутри емкости, что важно при приготовлении разнообразных блюд. Конечно, для безопасности данный подвид приборов оснащен еще и аварийным клапаном.

Стальная кухонная помощница обладает термостойкими ручками и выполняется в современном дизайне. Положительные отзывы потребителей получают и прокладки крышек таких моделей. Они выполнены из силикона и весьма долговечны.

Некоторые из моделей, изготовленных из стали, обладают чашей, позволяющей готовить пищу на пару. Получаемые при этом блюда очень полезны для здоровья. В некоторых моделях предусмотрена стеклянная крышка, что также нравится покупателям.

Алюминиевая или стальная скороварка - какая лучше? Отзывы пользователей свидетельствуют о большей популярности второй модели. Ведь такие приборы применяются не только на газовых и электрических, но и на индукционных, и Кроме того, устройства, изготовленные из стали, весьма качественны и функциональны. К тому же вполне доступным приобретением является такая скороварка. Цена на нее сравнительно невысока - от тысячи рублей.

Электрические скороварки

Вполне приемлемым вариантом кухонного помощника для быстрого приготовления пищи являются автономные приборы, имеющие электроподогрев. Чем отличается от своих "собратьев" такая скороварка? Цена на нее выше, но, по отзывам пользователей, подобные устройства станут прекрасным выбором. И объяснить это можно высокой функциональностью прибора. В моделях таких аппаратов имеется электронное управление. Оно позволяет хозяйке отвлечься от кухонных забот. Достаточно просто выставить необходимую программу приготовления пищи. По окончании процесса прибор отключится сам.

Материал изготовления

Кастрюли электрических скороварок выполняются не только из алюминия и стали. В некоторых моделях использована эмалированная поверхность. Есть еще автономные приборы с антипригарным покрытием. По материалу кастрюли электрическая скороварка какая лучше? Отзывы пользователей рекомендуют остановить свой выбор на модели с антипригарным покрытием. В такой кастрюле пища не будет приставать к стенкам и дну, а это значительно упростит чистку емкости.

Большую популярность у потребителей имеет и скороварка из нержавеющей стали, имеющая твердое анодированное покрытие. Достоинством подобного прибора является его толстое теплораспределительное дно. Такая деталь позволяет готовить пищу без жира и масла.

Объем кастрюли

Стоит обратить внимание еще на один важный параметр прибора. Им является объем кастрюли. Он бывает от 0,5 до 40 литров. Если по этому критерию подбирается скороварка, какая лучше? Отзывы пользователей советуют остановиться на золотой середине. Например, для семьи, состоящей из 4 человек, оптимальным вариантом станет скороварка на 5-6 л (такие же параметры применимы и для аппаратов, работающих на плитах). Кроме того, стоит иметь в виду, что купленный прибор должен обладать некоторым запасом объема. Ведь заливать полностью водой кастрюлю при приготовлении пищи нельзя. Важно оставить место, где будет образовываться пар.

Обычно незаполненный объем составляет 2/3 емкости. Свои особенности существуют при приготовлении набухающих продуктов, например, риса. В этом случае запрещено заливать кастрюлю водой выше середины. Все эти факторы рекомендуется принять во внимание при выборе скороварки.

Мощность

При выборе прибора этому параметру стоит уделить особое внимание. Ведь от мощности электрического аппарата зависит скорость закипания воды и образования пара. Конечно, во всех моделях скороварок производители соизмеряют данный параметр с размерами устройства. Но, как правило, самые популярные аппараты для быстрого приготовления пищи имеют мощность от 1 до 1,5 кВт. При более низких значениях данного параметра прибор будет экономичнее, но приготовление в нем пищи займет больший промежуток времени.

Есть люди, живущие в быстром ритме. Им рекомендуется обратить внимание на скороварку большей мощности. А если вы основную часть своего времени проводите дома? Тогда достаточно будет приобрести прибор с небольшой мощностью. Он приготовит пищу деликатно.

Функциональность

Комфорт и удобство аппарата при его эксплуатации также должны сыграть немаловажную роль при выборе домашнего помощника. В современных моделях имеется большой набор функций, таких как макароноварка, рисоварка, кашеварка и т. д. Желательно, чтобы подобных возможностей было как можно больше. И поэтому отзывы пользователей рекомендуют обратить внимание на универсальную скороварку. Она правильно приготовит не только вышеперечисленные блюда, но и картофель, мясо, супы и проч.


У мам маленьких детей есть необходимость в частом приготовлении каш. Им рекомендуется остановить свой выбор на скороварке, обладающей функцией отложенного старта. А для того чтобы кашка не убежала, желательно выбрать аппарат небольшой мощности.

Современные товары для кухни особенно важны, так как в еде мы становимся все более разборчивы, а времени на ее приготовление становится все меньше. И здесь нам приходят на помощь кухонные помощники – разнообразные механизмы и принадлежности, которые, к тому же, делают кухню уютной, благодаря своему красивому дизайну.

Скорость и нужный калибр

Быстро порезать продукты вам помогут разнообразные приспособления для резки фруктов и овощей. В большом выборе представлены терки и наборы терок: вертикальные и горизонтальные, с разным количеством сторон, разной крупности и разного дизайна. Если необходимо измельчить специи или орехи на помощь придет ступка. А вот для просеивания сыпучих продуктов необходимо иметь на кухне сито для муки – секрет удачных мучных блюд. Соковыжималка тоже уже стала обязательным атрибутом нашей жизни: она не только измельчает фрукты и овощи, но и выжимает из них сок – легко и быстро.

Точность как в аптеке

В несколько раз повысить оперативность на кухне помогают таймеры, благодаря им вам не придется больше сетовать на забывчивость и бояться, что что-то пригорит. Яркие, таймеры в виде разных фигурок – еще и симпатичное украшение. Секрет вкусных блюд также – точная рецептура. Когда на кухне есть весы, ее особенно просто соблюдать.

Утварь и аксессуары

У нас вы найдете большой выбор и других кухонных принадлежностей . Очень удобны, например: хлебницы с крышкой, масленки, гибкие силиконовые прихватки. Без скалки, миски, а лучше - набора мисок также не обойдется никакая хозяйка. Широко представлены друшлаки и воронки разного калибра и конструкции – современные и прочные.